继在美国纳斯达克上市后，总部位于厦门的瑞幸咖啡再次“出海”！昨日，瑞幸咖啡在北京与中东地区最大的食品制造及销售公司Americana集团签署战略合作框架协议，双方计划共同设立合资公司，在大中东和印度地区开展咖啡新零售业务。业内人士认为，瑞幸咖啡此举的意义在于技术输出拓展海外市场，而其商业模式对此铺垫已久。
资料显示，Americana集团创立于1960年，是中东和北非地区最大的集团企业之一，旗下品牌遍布全球20多个国家和地区，在餐饮和食品行业拥有近60年的丰富经验，业务包括食品制造、分销和餐厅运营。
瑞幸咖啡表示，大中东及印度地区拥有巨大的市场潜力，瑞幸咖啡作为全球领先的移动互联网、大数据和AI技术驱动的科技公司，以及新零售模式典型代表，将凭借技术和商业模式走向全球，通过最新技术的应用和模式创新，从根本上改变传统咖啡行业的交易结构和用户体验。
事实上，这并非瑞幸咖啡首次与境外公司合作，今年7月6日，瑞幸咖啡上市后首个落地的烘焙基地落户福建屏南。该基地由瑞幸和亚洲最大的现磨咖啡生豆供应商三井物产、亚洲规模最大的专业咖啡烘焙厂之一台湾源友合资共建。除了启动供应链端探索，瑞幸咖啡还在餐饮业拓展业务，此次签约Americana集团，露出新的端倪。
(文章来源：厦门日报)