南海渔村夏季菜式鉴赏会

南海渔村集团与新浪广东、鲜城广州携手举办的“男神爱美食”的父亲节活动已于2015年6月18日进行，当晚邀请了城中数位精英爸爸、美食达人及各大主流媒体参与派对。现场星光熠熠，每位出席的嘉宾都尽情享受了当晚的美味佳肴，每一道精致的菜式，都让人叹为观止！誓要让每一位嘉宾升级新一轮滋味体验。

活动当晚城中各界精英盛装出现在派对上，来一场奢华美食饕餮盛宴。由我们专业厨师为大家现场烹调美食外，搭配顶级食材，沉浸在惬意的音乐中，在南海渔村舒适雅致的情调中感受生活之美，忘却时间的存在。席间穿插趣味玩游戏抽取丰富大奖，新颖菜式品鉴分享，让现场气氛踊跃，高潮迭起。美美地品尝着南海渔村夏季新品，过足了一把“吃货瘾”，邂逅美食遇见“你”。

本次活动堪称既是视觉上的美不胜收，也是味蕾上的绝妙体验 。从时令食材的精雕细琢出发，用舌尖发现夏日之美！

荷花荔枝干炖水鸭 198元/例

材料：荷花、荔枝干、鸡脚、赤肉、老鸡、水鸭特点：在炎炎夏日饮用，有清热下火之功效。

冻龙虾皇拼鲜果沙律

姬松茸烧汁配极品牛肉

海盐焗奄仔蟹

果仁牛肋骨 98元/例

材料：牛仔骨、蒜心粒、 果仁、 红椒粒

特点：肉鲜嫩柔滑，在果仁的搭配下口味略甜，在夏季食之非常开胃且不显油腻，香嫩可口。

鲜荔枝肉咕噜虾球 68元/例

材料：鲜荔枝、青红椒角、虾仁、幼料、葱榄特点：口感嫩滑、鲜嫩松软、甜酸适口，运用甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，此菜式是夏季的开胃菜

迷你八宝冬瓜盅 68元/位

材料：莲子、竹笙、草菇、黄耳、胜瓜、瑶柱、蟹柳、 虾仁、带子、鸭肉

特点：冬瓜含多种维生素及人体所需微量元素，能养胃、润肺、生津，加上优选八宝食材，在炎热的夏季饮用此汤，具清热解暑的天然效果。

南海渔村

从一九八六年开始，南海渔村立足广州，率先将生猛海鲜、日式刺身引入中餐，首开餐饮卡拉OK伴唱；引入国际食材、印度门童，将餐饮与艺术融合，创拓出博物馆级餐饮殿堂。一直以来，我们坚持用开拓创新、自强不息的精神，以行动实施理念，用成果回报社会，多年来获得：注册商标122项、广东省首批“广州市食品卫生A级单位”、“广东省驰名商标”、 广东省首批“广东省特级酒家”、广东省首批“广东省餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、 “中国十大地标餐厅”、“中华餐饮名店”、广东省首批“国家特级（五钻）酒家”、 广东省首家“国家白金五钻级酒家”、全国评定“国家钻级酒家示范店”等百多项殊荣。2014年8月，经广州市人民政府评审核准，我们被评为餐饮“广州总部企业”这一难得荣誉。

“南海渔村珠江新城分店”于2012年1月18日隆重开业。其位于广州市CBD珠江新城中轴线上，以花城广场为建筑核心的高德置地秋座四楼全层，该分店占地面积达6000平方米，共拥有38间豪华贵宾厅房。整体风格以海洋元素及中外大师油画为装修配饰，同时注入了时尚与奢华的元素。贯通中西的南海渔村美食文化，无论是对食材质量、烹调手法的追求，还是菜式变化的精心搭配，都只为向宾客提供最好的出品和优质的服务。

珠江新城分店地址：中国广东省广州市珠江新城东路11号高德置地广场秋座4层（省农行南面）

电话：020-8398 3188 传真：020-8398 3788 网址：www.nanhaiyucun.com