喝交杯酒竟有这么多花样和说法

 在中国人的婚礼中,酒一般起着重要的礼仪作用。新郎新娘饮“交杯酒”,既是婚礼程序中的一个传统仪式,也是婚礼饮酒中一个非常引人注目的环节,其意味深长,久传不衰。


交杯酒源于先秦时期婚礼仪式上的合卺。卺是古代婚礼上的一种专用酒器,即葫芦瓢。合卺,是古代婚礼仪式之一。《礼记•昏义》:“共牢而食,合卺而酳”,是说新婚夫妇共同食用祭祀后的肉食,食毕用酒漱口。新人交相共饮,表示两人相亲相爱,长相厮守,永结同心。


在唐代即有交杯酒这一名称。到了宋代,盛行用彩丝将两只酒杯相连,新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯,先饮一半后再换杯共饮,饮完后则将酒杯一正一反掷于床下,以示婚后百年好合。



如今,在年轻人的婚礼上,交杯酒仍是必不可少的,但因地区和民族不同而有所区别。


比如,在我国南方一些地区,新郎新娘饮交杯酒时,由男方亲属中儿女双全、夫妻关系和谐的中年妇女主持。喝交杯酒前,先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆,然后,斟上两盅酒,分别给新婚夫妇各饮一口,然后把这两盅酒混合,再分为两盅,取“我中有你,你中有我”之意,让新郎新娘再饮。


而我国一些少数民族婚礼习俗中的交杯酒则与汉族有所不同,如:满族是在新郎新娘拜过天地入洞房后,新人相对盘腿坐炕上饮交杯酒。水族人结婚时,男方要备好酒席接待,新娘进门时鞭炮齐鸣,男女分别入席,相互敬酒,喝交杯酒。在瑶族的婚俗——嫁郎中,主持人要给新郎新娘饮交杯酒。

随着时代的前进和民间婚俗的演变,现在的交杯酒与过去相比,有了很大的变化。有些新郎新娘饮交杯酒时,只是两臂相交,双目对视,在一片温情和欢乐的笑声中一饮而尽,实际上成了“交臂酒”。


其实不管交杯酒怎样喝,都只是形式,其关键在于夫妻双方是否会用心经营自己的婚姻。只有夫妻二人共同用心经营婚姻,婚礼上的合美的交杯酒越积越厚,婚姻才会越来越长远。

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