八大坏习惯伤害“胃君”,快来看看你是不是高危人群?
十人九胃,说的是很多中老年人都有胃上面的毛病,轻的有胃胀、胃酸的现象,重的会有胃炎、胃溃疡甚至胃癌。据世界健康管理联盟统计,全球胃病患者已经从1985年的1.5亿人增加到今年的5亿多人,预计到2025年这个数字将超过7亿,胃病为什么会成为疾病里的高发病呢?
“压力过大,加班熬夜,情绪不稳,三餐不定,高盐饮食,暴饮暴食,吸烟饮酒,腌熏煎烤炸食品”,堪称现代中国人常见的八大生活习惯问题。当你自以为还年轻,hold得住,这八大隐患已经悄然同时侵害一个重要器官——胃,甚至可能诱发癌症。
适逢4月9日国际护胃日,39健康网特邀专家为您的“胃君”送健康。首先我们来听听专家怎么说吧!
养胃护胃,专家支招
俗话说胃病“三分治七分养”,做好以下六招,有利于改善胃部健康:
1、定时作息:坚持每天11点前按时睡觉,让胃有足够的时间休息,每天三餐定时定量;
2、健康饮食:粥是养胃佳品,如有条件每天喝一次温热的粥,多食蔬菜水果,少油腻;
3、适量运动:根据自己的体征,定期进行适量运动,提升机体免疫力,降低疾病发生;
4、慎重用药:很多药物对胃黏膜都有刺激作用,如糖皮质激素、含利血平的降压药,需严格按照医嘱服用;
5、防寒暖养:寒冷可使胃活动减缓,或出现胃痉挛,因此胃部保暖尤为重要;
6、保持心态:胃病发生与人的情绪有关,保持放松、愉悦的心情,避免压力、紧张、焦虑。
什么?11点前睡觉?每天喝一次粥?保持心情愉悦?专家可不是开玩笑的,但是这些你可能都做不到,那么就请拒绝这些坏习惯!
1、饮食不规律,饥一顿饱一顿
很多人饮食不规律,三餐摄入时间不固定,忙起来随便凑合一口或者推迟吃饭又或许中餐晚餐一起解决,这些习惯都给胃病留下了隐患。胃的排空需要4~6小时,长时间不摄入食物,将会打乱胃酸分泌的生理节律。
2、不良饮食习惯
有一些人吃东西狼吞虎咽,喜欢吃热烫食物,吃饭过硬、过快都会引起胃病的发生。咀嚼不充分,吃东西三下五除二,导致粗糙食物反复损伤胃黏膜。对于坚硬等不易消化的食物,过热或过冷的食物,均会导致胃的压力过大。进食食物应细嚼慢咽,这样可促进唾液分泌,有利于食物消化和中和胃酸。避免食用不易消化的食物对保护胃黏膜、预防溃疡是有益的。
3、不吃早餐
很多上班族早上时间紧张,又贪恋被窝不愿意早起,很多人习惯于不吃早餐。可长时间不吃早餐会对胃产生不良影响。睡眠时胃液的分泌量较少,但是随着一觉醒来,胃液将大量分泌。如果不吃早餐,也就没有食物可供胃液消化。这样胃液将直接刺激胃黏膜,长此以往便会造成糜烂或溃疡等问题。
4、暴饮暴食
一次摄取了大量食物比如在吃过大鱼大肉后,又吃了很多刨冰、冰激凌、饮料等冷食。暴饮暴食会造成胃窦过度扩张引起促胃液素分泌增加而导致胃酸分泌过多。
5、食用过多的刺激物
长期摄入对胃黏膜有强烈刺激的食物,如烟酒、浓茶、咖喱、辛辣食物、甜度高的零食、碳酸饮料。过度摄入这些食物会增加胃酸分泌、刺激胃黏膜。有调查显示,抽烟者患溃疡的比例约为不吸烟者的两倍,同时痊愈率也较低。长期大量饮酒会显著增加食管癌的患病风险,而长期吸烟则可使风险增加5倍以上,二者叠加的作用则远远大于二者单独影响之和。
6、过度疲劳、紧张
胃病与身体、精神上的压力、过度劳累、睡眠不足有密切关系,因此不管是身体还是精神上,都应保持平稳的状态。尽量避免熬夜加班、四处奔波出差等劳累、不规律的工作,应保证充足的睡眠、放慢生活的步调,重视劳逸结合、张弛有度。
看到了吧,其实你的饮食决定了胃君的健康,所以预防胃病,还是要管住你的嘴!但是如果你的胃君已经受伤了,那么这些一定要注意啦!
胃病用药三大注意
换季之时,天气忽冷忽热、工作压力大等因素都会导致胃痛,很多人会选择一些迅速止胃痛的药物来止痛。在这里我们想提醒大家,长期服用一些胃药会损害神经系统和肾脏,而且会掩盖真实病情。
一、胃病也要分类型
很多人的家中都备有各类胃药,每当出现胃部不适时就吃上一片。胃病分很多类型,不能不分清病因就服药,胃病不同,用药也截然不同。
胃病有许多种,如胃炎、溃疡、胃部肿瘤等。其中,胃炎又可分为几种类型,溃疡因其部位的不同,如胃溃疡和十二指肠溃疡,治疗重点也不同,所以不能用统一的方法治疗胃病,需因病情而异,并在医生的指导下用药。用药非常重要的原则就是,用什么药、用多长时间,一定要听从医生的建议,而不是听有相同疾病病友的建议。因为即使是同样的症状,也可能有不同的诊断,所有的治疗都应该是个性化的。
二、长期服药需遵医嘱
胃病患者是否需要长期服用胃药取决于诊断,最好让医生评价,而不要自己随意用药。一些药物长期服用会导致副作用的发生,用药时要权衡利弊。另外,药物之间有相互作用,没有经过医学培训的人群是不能判断的。
长期滥服含有铋剂的胃药,如胃得乐、胃必治等,会带来神经系统及肾脏的损害,因为铋剂类药物形成的不溶性胶沉淀很难被消化道吸收,长期服用这类药物,可能造成重金属成分铋在体内的蓄积,引起铋中毒,会引起尿毒症、记忆力减退等。因此,铋剂最好在医生的指导下应用。
三、中西药不宜同时服用
一些胃病患者认为,西药副作用较大,因此会在胃痛时服用西药来止痛,平时则选择中药来养胃。这种做法也不正确。有同样作用的药物往往有同样的成分,尽管中药都是草药提取,但其活性成分可能与西药相同。所以如果必须同服中药和西药,一定要听医生的建议。
此外,溃疡病患者应注意保暖,换季时尤其要注意,避免过度劳累和精神紧张。有些药物如解热镇痛类药物阿司匹林、某些降压药会引起胃黏膜损伤甚至引起消化道出血,患者在用药时一定要慎重,就诊时要向医生提供相应的病史,尽量避免乱吃药。
除了避免乱吃药,还有这些食物也要少吃!
一、甜食
比如各种糕点。甜食具有产酸的作用,进食甜食会使胃酸增加,加重烧心、反酸等症状。其他产酸食物还有地瓜、土豆及糖醋食品等,都应少吃或不吃。
二、“死面”
以烙饼、水饺为主。这类食物未经过发酵,不易消化,会加重胃的消化负担,胃病患者食后会感到胃脘堵胀,甚至疼痛。应尽量吃经过发酵的“发面”食物,如馒头、面片、面包、面条、粥等。这些食物刺激性小而易消化,是胃病患者的理想食物。
三、韭菜
很多人不知道韭菜对胃不好。韭菜不易消化,会刺激胃黏膜,破坏黏膜屏障,吃后会加重胃痛。有很多人是吃了韭菜水饺后胃痛加重,就诊时对其说明,方才恍然大悟。
四、刺激性强的食物
如辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶、烈酒等。这类食物也容易刺激胃黏膜,对溃疡愈合不利。易产气食物会加重胀气,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等;坚硬的食物不易消化,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等。
五、生冷瓜果、饮料等
这个主要是针对胃寒患者而言的,食用生冷会加重胃寒而使疼痛加剧。饮料大多含碳酸,碳酸能产气,会加重胃肠胀气。中医认为,胃气以下行为顺,治疗嗳气、胃肠胀气等多用理气导滞的药物,使气体从肛门排出,也就是矢气。而喝碳酸饮料大多会造成胃肠大量产气,频频嗳气,这在中医看来本来是一种病态,但反而被广告上崇尚为美,误导消费者。冰镇之后的饮料或啤酒不但产气,而且寒凉,夏天喝冰镇啤酒再吃西瓜,十之八九都会腹泻,应该慎重。
有的胃病患者认为坚硬的食物用热水泡后再吃容易消化,比如泡馒头、泡饼干、泡烙饼等,实际上这样做也是不行的,泡的食物吸水后在胃内不易消化,会加重胃病,现在临床报道很少,但在我的临床观察中,经常遇到,希望大家注意。而干烤馒头片则易于消化。将馒头切薄片,置火上烤黄或略焦,食后能促进消化,临床上用的助消化药物如焦山楂、焦麦芽亦取此意。
另外,胃病患者的烹调方法也很重要,应尽量做到细软烂,可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等方法加工食物。进食时还要做到心情舒畅(紧张的心情会使胃肠植物神经功能紊乱,破坏消化及蠕动节律)、细嚼慢咽,以利于消化。
看着这些,你可能还会觉得晕晕的,怎么看着啥都不能吃了?其实也并不是啦,这些食物适合你的胃君!
保养胃君的食物有哪些?
红薯
现代科学研究证明,红薯中的膳食纤维含量很大,它能增进胃肠动力,帮助消化,对肠君和胃君有很好的保护作用。另外,红薯富含钾、铁和维生素B6等营养素,其中的胡萝卜素,对儿童和老人的有很大的益处。红薯食用方便,在中国种植面积广,是很好的护胃佳品。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等医书上也说:红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的作用。
小米
小米属于粗粮,虽含有较少的膳食纤维,但是口感细滑,容易消化,适合婴幼儿吃。可以熬成粥,也可添加百合、大枣做成营养饭。《本草纲目》对小米记载是“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,所以我们要多吃小米。
山药
山药中的多酚氧化酶和淀粉酶能促进食物的消化,对胃君有较好的保护作用。慈禧吃的“八珍糕”中就含有山药。
姜
现代药理学研究证明,姜中的大量的姜辣素可以刺激消化道的神经末端,增进唾液、胃液和肠消化液的分泌,增进胃部动力,从而健脾健胃、增进食欲。姜一方面可以作为调味品,另一方面也可以用来泡茶喝,热水中泡上几片,然后喝掉,吃掉残渣,入肺、入胃、入脾。
这也太清淡了……头条妞也这么觉得。不过,也不要过分紧张,这些疑问可以帮到你。
疑问1:喝粥、喝汤对胃好?
有些患者认为,得了胃病就得多吃粥、汤类食物,容易消化。这种看法有一定的道理,但也有的人喝粥、喝汤后,反而出现反酸症状,胃更不舒服了。
喝粥、喝汤确实有助于消化、吸收,有一定的养胃效果。最好五谷杂粮混在一起煮,避免白粥的营养成分单一。煮粥的水不宜过多,尽量黏稠一些。喝粥时再搭配包子、油条等其他主食,否则容易引起反酸。
疑问2:喝牛奶会胃胀?
有人认为,牛奶营养价值高应该多喝,但有的人却认为喝牛奶会导致胃胀,要少喝。
“只要喝了没有明显不适就可以经常喝。”“若自己本身对乳糖不耐受就少喝,因为这类人群体内缺乏特异性的消化酶,喝牛奶可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状,建议还是少喝为妙。”胃不好的人可以考虑喝酸奶,酸奶有利于改善肠道菌群,对消化、吸收功能有帮助,也不会产生不耐受的问题。
疑问3:有胃病不宜吃杂粮豆类?
网络上传“胃不好的人要慎吃杂粮豆类,因为高纤维食物太伤胃。”于是有些胃病患者对五谷杂粮一点都不敢吃。“没必要一点都不吃。”五谷杂粮是高纤维食物,豆类属于植物蛋白,两者都有一定的养胃效果,而且防治便秘,对肠道健康有好处。只要以不过量为原则,否则,粗纤维太多了会加重胃的负担。
疑问4:有胃病就不能喝茶和咖啡,吃香喝辣?
咖啡、浓茶,都含有咖啡因,其可刺激胃酸分泌异常增多,胃病患者长期饮用,不利于病情的恢复,极有可能雪上加霜。身边有不少朋友经常熬夜加班,都需要来一杯咖啡或浓茶提神,时间一长胃部容易出现毛病。
酒精、辣的东西对胃也不好,原理基本同咖啡因。部分人饮酒或吃完辣的东西都有烧心、反酸等酸反流的症状。他不推荐进食此类食物。胃病控制好,可以适当喝点红酒,但必须把握量。
专家的话还未完:早发现、早诊断、早治疗
无论如何保养,万一觉得胃不舒服,还是要尽早就医!专家提醒,胃癌症状难察觉,大多数的胃癌最大风险在于——发病期并没有明显的症状和不适,给人们提前预防和正确诊治造成很大的难度。等到被查出时,多数已是胃癌晚期,往往治疗效果较差,生存期较短,生活质量较低。因此,通过胃癌筛查及时发现其“蛛丝马迹”并及时干预,是降低胃癌发生率的有效途径。
这些并不特异的症状,要当心!
消化道出血:轻度出血常常表现为少量易被忽视的黑便,当出血严重时可表现为大量呕血和明显黑便;
呕吐:确诊的年轻胃癌病例中,呕吐的临床症状占了近40%;
消瘦:患胃癌后,胃的分泌功能降低、蠕动功能失调,因而进食减少,导致乏力消瘦;
吞咽困难:当肿块位于胃的入口时,食物通过就会受到阻碍,从而出现吞咽困难。
上腹部不适或肿块:多数早期患者会出现无明显诱因的上腹部不适症状。
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本文整理自保健时报、营养师常慧、中医健康路、营养师兰婷、名医汇等。
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