抢鲜看│广西进口坚果数量排行榜

花生、瓜子属国内常见的坚果，是休闲旅行、居家待客的必备食品。除此之外，您还了解其它坚果吗？下面，小编跟大家聊聊进口坚果——广西水口口岸一场进境坚果争霸赛正上演，评出进境坚果英雄排行榜。

看上图，“各路英豪”前来汇合！2015年，广西水口口岸以边民互市贸易方式进口各类坚果达17.2万吨，货值约45亿元人民币。

第一关：查身份拼颜值

进口坚果在货到之前需通过BIQ系统向检验检疫部门报检，运到口岸要接受检验检疫部门现场查验，包括运输工具查验、包装与标识检查、数重量查验、品质检验及核对货证等，检查产品外观、色泽、气味是否正常，有无杂质、霉变、腐烂、异味、虫蛀、虫卵、活虫等；颗粒大小、品质规格是否与报检信息及提交的相关材料相符。基本上“颜值低的、卖相不好”在此阶段就被淘汰。坚果也不容易啊，这个世界是果然还是看脸的……

经过海选，最终入围的选手有腰果、开心果、碧根果、夏威夷果。其它选手已哭晕，失去登台展示的机会。下面，有请四位坚果英雄做自我介绍！

NO.1英雄名称：腰果

其它姓名：鸡腰果、介寿果
营养成份：因富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6，可预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病等。
主要产地：原产巴西东北部，现越南、莫桑比克、坦桑尼亚、印度、巴西等国种植最多，中国海南和云南也有种植。2015年，水口口岸进口量159953批次41053吨，粉丝众多。
开壳技能：化骨绵掌（用手指轻搓即可去壳）
食用方法：生吃、煮、炒。以下几道腰果菜肴，做法简单，好看好吃，营养佳！

挑选窍门：挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。
参赛宣言：吃啥补啥，你们懂的。

NO.2英雄姓名：开心果

其它姓名：必思答，绿仁果
营养成份：每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1％。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
主要产地：原产于伊朗，分布于法国、希腊、土耳其、叙利亚等，我国也有种植，但市面上的开心果多为进口。2015年，水口口岸进口量127380批次25346吨！
开壳技能：大力金刚指（市面上销售的开心果已自然开口，用手指轻掰即可去壳）
食用方法：生吃、炒制
挑选窍门：一般来说果仁绿色、自然开口、个头越大的开心果品质较高。
参赛宣言：我一见你就笑，吃了开心果会开心哟~求关注！

NO.3英雄名称：碧根果
其它姓名：长寿果
营养成份：营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷碧根果、铁及维生素等。常吃碧根果能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
主要产地：碧根果原产于澳洲，北美等国家，在我国最著名的碧根果产地为新疆。2015年水口口岸进口量83536批次21060吨！
开壳技能：柔力金刚钳，用核桃钳夹住核桃中间，轻轻用力夹碎外壳，拨开即食。

食用方法：生食、油炸
挑选窍门：外形饱满、颜色均匀、果仁丰满的为上品，此外如有异味，潮湿等症状的已经变质。
参赛宣言：人家真的不是核桃啦~请叫我长寿果思密达！

NO.4英雄名称：夏威夷果

其它名称：夏威夷果又称澳洲坚果、昆士兰果，号称坚果皇后。
营养成分：含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
主要产地：主产区在澳大利亚东部、新喀里多尼亚、美国夏威夷等，在我国也有一定规模的栽培。因产量稀少，2015年水口口岸进口量24235批次8792吨，女王气质爆棚。
开壳技能：暗器门

坚果夹：未加工过的夏威夷果可用独用的坚果夹，用力夹破壳。

小铁片：加工过的夏威夷果配有专用的小铁片可以撬开。
挑选窍门：个头大、硬壳坚硬、呈褐色的品质为佳，如果有异味可能变质。
参赛宣言：我就是圆圆滚滚的“世界坚果之王”！