黄瓜凉拌莲藕-就是这个酸爽

有人说花生不能与黄瓜同食，可我经常这样吃，也没有什么反应，所以你自己定要不要放花生。

By 静默心厨房【豆果美食官方认证达人】

用料

1、准备好材料，洗干净，该去皮的去皮。

2、黄瓜的皮不能全部削光，留着点，削着点刺就行，这样黄瓜像翡翠一样漂亮啊！

3、黄瓜拍一拍切适当的块，我没有要蒂，觉得不好吃。

4、莲藕切片

5、焯水一下下，立刻放到凉水里让它冷下来，多过两次更好。

6、三个料放一起

7、加点醋，醋多加点。

8、加上酱油少点

9、盐要适量哇~

10、拌匀后分出一份，给什么家里宝宝啊！还有那些不能吃辣的“矫情”人士吃，少分点，少给他们吃点。哈哈哈~

11、微辣一个辣椒切2-3段，中辣切正常段，超辣你就切成沫。闻这味我就爽啊！

12、一个凉菜也不将就哈！装个B摆个盘哇~

13、上面再摆上葱与花椒，烧点油一浇，油关火后放一下再浇，怕温度太别让他跑几滴到你美美的双手上啊~

14、浇好咯~

15、拉近点来一张，喜欢吃蒜你放点，我不吃生蒜。

16、可以去炒别的菜了，让花生米腌着。

17、忍不住一直夹来吃~

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