海钓回来再吃大餐 食客青睐海鲜旅游

游客海钓

8月中旬，厦门为期3个多月的伏季休渔期全面结束，海鲜成市民餐桌主角，也吸引很多外地“海鲜控”。相比较于暑期旺季，从8月底至9月底是旅游“平季”，以“海鲜游”为标志的特色游成为亮点，不少吃货专门奔赴厦门“打卡”。然而面对“旅游+海钓”这一深度游，厦门多数旅行社只能干瞪眼。

文/ 记者 翁华鸿 图/ 陈立新

为一顿海鲜赴一座城 厦门入选“海鲜主题游”目的地

为了一顿海鲜奔赴一座城。9月6日，来自武汉的杨先生及其家人飞来厦门度假。当天傍晚一下飞机，他们就打车到八市，开启“吃货”模式。螃蟹、扇贝、龙虾……杨先生选择现场购买新鲜海产，请旁边的海鲜餐厅加工。他并不满足于“海鲜大餐”。杨先生说，他有个同学在厦门工作多年，常一起去体验地道的渔家风情，“坐上渔船，与渔民一起出海捕鱼；再吃自己捕上来的海鲜，不仅新鲜还有成就感。我和同学出海好几次了，这次准备带家人去体验一把。”

近年来，随着旅游消费的升级，游客越来越喜爱体验性强的深度游产品。将海景观赏、海滨戏水、渔文化体验、吃海鲜大餐甚至出海捕鱼等结合在一起的海鲜主题游，可以全方位体验海洋文化，因而备受游客青睐。近日，驴妈妈发布《2017秋季海鲜主题游大数据》称，三亚、舟山、大连、青岛、厦门、北海、宁波、烟台、深圳、天津等是今年秋季海鲜主题游最热门的十大目的地。

出海难以把控的因素多 旅行社不敢推“旅游+海钓”

驴妈妈国内游事业部副总经理樊强介绍，海鲜主题游是近两年来新兴的一种旅游业态，高峰期一般在9月、10月，国庆节旅游人次将达峰值。“酒店+出海捕鱼+海鲜餐”的产品最受欢迎。

从去年8月份开始，厦门开通了往“中国第一渔村”浯屿岛的“浯屿海上牧场”旅游专线。岛上将一些传统渔排改造为“渔家乐”，人们可在海上进行棋牌、垂钓、趣味捕捞、养殖观赏、渔业科普教育等娱乐项目，这成为厦门海鲜游新亮点。

记者从厦门康辉国旅、厦航国旅、中国国旅厦门分公司等旅行社了解到，外地游客来厦门，旅行社都会尽量安排一次专门的海鲜餐，餐标在每人100元～150元。至于“旅游+海钓”的行程，虽然游客很青睐，但旅行社望而却步，“出海有太多不可把控的因素，正规旅行社大多不敢冒险”。

需要提前半个月预订 专业海钓每人都配一名领队

市民小王是位自由行设计师，曾有客人找他设计海钓游，他找了家专业的海钓俱乐部帮忙接待，俱乐部为客人租好快艇、钓具等。记者了解到，小王说的这种海钓俱乐部，在厦门有数十家，而厦门海钓空间俱乐部就是其中一家。

厦门海钓空间俱乐部负责人林柏明说，海钓的游客多为年轻人。其中有的内地游客有过水库垂钓的经验，很想来厦门体验海钓，他们被列为入门级海钓人员；还有青岛等地的专业海钓爱好者也会过来，他们属于专业级别的海钓者。“同样大小的海鱼，其力量是淡水鱼的五六倍。换句话说，海鱼具有很大的杀伤力，钓海鱼很刺激。”林柏明说。

和普通旅游团不同，参与海钓行程的游客至少得提前半个月预约。林柏明说，海钓也得“看天吃饭”。出海前得看看海钓区域的天气情况、风的等级、浪高、潮汐，判断是否适合钓鱼。另外，还要预订合适的船只和专业的领队。“出海比登雪山风险还要高。海钓存在很多安全隐患，一不小心钓到大鱼，还可能被拉下海。我们会给每名游客配备一名领队，除了保证游客安全外，就是现场演示和交流海钓的技能。”