荷包蛋做法

原料：鸡蛋1个或数个，酱油、糖适量。

做法：

1.炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎　

2.加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。