张扬

张扬，陕西省教学能手，渭南市教学能手，渭南市首批学科带头人培养对象，渭南市教育学会中学化学专业委员会副主任，陕西省教育学会名师发展研究中心学术研究员，省教师专业成长先进个人，现任华阴市岳庙初级中学校长。

2020年突如其来的新冠疫情打破了我们平静的生活，也打破了我们师生正常的教学活动。作为一名教育工作者，我们积极按照教育部门“听课不停学”的总要求，扎实开展线上教学。而对于初中化学而言，缺少了实验教学，我们的教学工作变得空洞、无助。义务教育《化学课程标准》指出：“化学是一门以实验为基础的科学，在教学中创设以实验为主的科学探究活动，有助于激发学生对科学的兴趣，引导学生在观察、实验和交流讨论中学习化学知识，可以有效地提高学生的科学探究能力”。而在这特殊的时期，无法让学生用“教学仪器和药品”去开展实验活动，于是教师有针对性的指导学生开展家庭实验教学不失为一种有效的学习途径。让学生寻找素材，变废为宝，积极开展家庭小实验，一起探索化学世界的神奇与奥妙。

一、指导学生选择合适的实验学习内容

在初中化学课程中，可供学生在家庭条件下完成的实验学习相关活动有很多，我们可以帮助学生分为以下五类：

（一）基本操作类。教师可针对“初中化学实验基本操作内容”，让学生利用家中的勺子、筷子、水杯、废弃眼药水瓶、蜡烛、自制酒精灯等物品，开展“固体、液体药品的取用”、“酒精灯的使用”、“过滤”、“蒸发”、仪器连接等实验基本操作巩固训练，为化学实验教学和“实验基本操作考试”打好基础。

（二）自制学具类。教师可指导学生利用家庭中物品进行学具、药品的制作、收集。可利用废旧塑料瓶、一次性吸管、棉花、细沙、小石子等制作“简易净水器”；利用塑料瓶、一次性吸管、针管等制作“气体发生器”、“装置气密性检验装置”、“多功能瓶”等。学生自制学具的过程是运用知识自主解决实际问题的过程，整个过程蕴含丰富的创新思路。潜移默化地启迪学生，引发学生细心观察、认识环境中的事物和现象，调动创造性思维能力，培养科学品质和创新精神，提高学习化学的热情，促进自主探究能力的发展。

（三）实验探究类。根据我省的教学进度，教师可指导学生利用食盐、纯碱、小苏打、洗衣粉、肥皂水、食醋、蛋壳、紫甘蓝、紫薯、黑米、白酒、布料等生活物品、厨房用品、蔬菜食物等，利用冰箱、早晚温差等条件完成“饱和溶液、不饱和溶液相互转化的探究”，自制“酸碱指示剂”探究酸碱溶液的酸碱性，探究“酸、碱、盐的化学性质”、“硬水和软水的检验”、“化学纤维和天然纤维的鉴别”等探究实验。它不仅是实验室实验、随堂实验的拓展和延伸，也是进一步丰富学生化学知识、激发初中学生学习化学兴趣的有效途径。

（四）调查类。学生可在教师的指导下进行家庭所用化学材料的分类调查统计，并进行相关化学知识的归纳总结。如“家庭金属材料的利用”的调查，可通过网络收集，家庭收集对比，了解金属材料对社会发展、提高生活质量做出的贡献；了解家庭不同金属物品所用的金属材料的制造、加工、使用和养护，从而探究、巩固金属的物理性质和化学性质相关知识，如：自行车各个组成部件的材质，防锈养护等。还可针对燃气热水器、燃气报警器安装位置，家用燃气种类，家庭衣物、家居所用纤维，塑料制品，一日三餐摄入营养情况进行调查分析，通过对资料的整理、分析，编写调查报告、学习小报进行分享交流。

（五）社会热点类。化学源于生活，是一门应用性很强的学科，社会热点问题（或STS）是化学教学的重要课程资源，课程资源的开发和利用，是保证新课程实施的基本条件。古语说：“学始于思，思源于疑”。将日常生活、社会实际问题、社会热点“问题化”进行设计与模拟，为学生提供学习资源和素材。近期新冠疫情中的消毒液配制等资源，教师可有针对性的组织学生进行“溶液配制”操作、“溶质质量分数的有关计算”等素材内容进行设计、编创，既能培养学生科学素养的同时渗透一定的社会意识教育，强化学生学习化学的兴趣，又让学生始终保持强烈的求知欲，同时为中考储备素材资源。

二、指导学生规范完成家庭实验学习内容

首先，老师要指导学生根据化学实验设计原则，制定效果明显、操作安全、装置简单、易于操作的实验方案。根据家庭现有器材或替代用品选取安全、易得的实验材料。其次，教给学生正确观察实验的方法。初中生在实验观察时，不易抓住重点，常把主要注意力集中在某个观察点上，因此应针对不同的实验内容，引导学生分清主次，抓住重点，有选择的进行实验观察。最后，要客观、真实、准确的记录实验现象，并对实验现象进行分析，形成结论，完成实验记录单。

三、组织多种形式的实验学习评价

教师对于学生家庭实验成果要进行及时、客观的评价。评价标准应从：实验设计方案合理性、实验操作的规范性，能否细致观察实验现象、能否选用合理安全的实验器材物品、是否节约环保、能否详实规范填写实验记录单、能否呈现出实验分析结果、是否体验到实验探究活动的乐趣等方面进行评价，并指出学生实验的亮点和特色。同时，对于调查类、学具类成果可以开展优秀成果展评，让学生有成功感和获得感，进一步激发他们学习、探究的热情。

教育家苏霍姆林斯基指出：“学生的积极活动，可以促进学生的智力发展促进他的思维和言语发展。”疫情期间有效教学中的家庭小实验、小调查、小统计不受时间、场地的限制，干扰少，可以重复进行，又是学校课堂实验所不能比拟的。学生们既获得实验的成功喜悦，也获得了知识，进一步强化巩固了他们对化学的学习兴趣。同时亲自动手实验，动脑思考，不仅有利于知识技能的掌握，还提高了运用化学知识和方法，分析和解决简单问题的能力，培养了学生的科学品质和科学态度，一定会更大程度上调动学生的学习积极性和主动性，使学生学习观得到长足的发展。

编辑：王波

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