辣炒小鱿鱼,家常口味、简单易学,让家人享受美味的大餐吧

家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟起你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。

材料准备

  • 小鱿鱼:250克
  • 尖椒:1个
  • 米椒:2个
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 花椒粉:适量
  • 糖:少许
  • 鸡粉:适量
  • 蒜/姜:适量
  • 做法

    1、收拾干净小鱿鱼

    2、大片切十字花

    3、切小块

    4、锅中烧开水,加一点料酒,下小鱿鱼焯一下。

    5、焯好后捞出沥干水分

    6、蒜切末,姜切片,米椒切粒,尖椒切块。

    7、锅中烧油,下姜蒜爆香。

    8、加米椒和尖椒翻炒

    9、下焯好的小鱿鱼,加盐,糖,花椒粉,鸡粉翻炒均匀即可。

    10、装盘

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