监管部门介入绿茶餐厅卫生乱象，此前被曝后厨员工徒手抓菜偷吃

7月下旬，“绿茶餐厅”河北石家庄万象城店后厨被曝卫生乱象。绿茶餐厅是餐馆类型，主要是江浙菜。该餐厅后厨人员食用客人菜品、将吃了一口的菜又放回盘子、熟食放在垃圾桶上、部分员工没有健康证。

经调查发现，7月10日，员工手抓菜偷吃，随后菜被送到堂食区。8月10日18时许，涉事绿茶餐厅的店员向记者证实，该店目前正常营业，但她表示对媒体报道的食品安全问题不清楚。石家庄桥西区市场监管局工作人员表示，目前市场监管部门正在调查处置中。

据了解，“绿茶”餐厅隶属于杭州绿茶餐饮管理有限公司，自2008年成立以来，已经相继在北京、上海、深圳开设多家分店，并向天津、苏州、宁波等地扩展。截止到8月6日，绿茶餐厅在全国41余座城市共161家门店。

该篇调查中发现，“绿茶餐厅”（河北石家庄桥西万象城店)经营公司为西藏绿茶餐饮管理有限公司石家庄分公司，其总公司西藏绿茶餐饮管理有限公司为“绿茶餐厅”商标的持有者，法定代表人与杭州绿茶餐饮管理有限公司同为王勤松。

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