打豆浆时,别泡好黄豆就直接打,多加这1步,豆浆香浓更好喝
点击关注,每天精彩不断!
导读:打豆浆时,别泡好黄豆就直接打,多加这1步,豆浆香浓更好喝!
随着人们生活水平的提高,对于饮食方面不仅仅满足于吃饱喝足,更是讲究要吃的健康,因此一日三餐,最注重的就是早餐,只有早餐吃的健康营养,那么一天才会更有活力,说到早餐,相信大家都能说出很多种类来吧,但是对于我们中国人来说,豆浆油条和鸡蛋就是一种经典的早餐搭配了,早上来一份热乎乎的豆浆,真的会让人感到很惬意的,而且豆浆中的营养非常丰富,它是有黄豆制成的,早上喝豆浆的话能更加开胃,所含的蛋白质也还便于人体吸收,总的来说是好处多多。
现在的生活节奏比较快,一些人都会选择在外面买豆浆喝,也有不少人在家里打过豆浆,总觉得没有买来的好喝,这就会让人觉得奇怪了,为什么都是一样的食材,但是口感会出现这么大的差别呢?其实很简单,你可能在打豆浆的时候,泡好黄豆就直接打了,其实不然,你漏掉了一个非常关键的步骤,所以才会出现这样的情况,今天小编就给大家带来了这样的一个话题:打豆浆时,别泡好黄豆就直接打,多加这1步,豆浆香浓更好喝!感兴趣的朋友可别放过。
你打出来的豆浆不好喝,很大原因就是因为你打出来的豆浆底部带有豆渣,喝起来会觉得黄豆的香味不够浓郁,而且口感也没有外面买的豆浆那么细腻,造成这种情况的原因,就是因为你忽略了煮黄豆这个重要的步骤,只有把黄豆煮的软烂一些,这样就能把黄豆的香味完全激发出来,打出来的豆浆才会好喝哦,既然都已经说到了这里,小编还是把具体的步骤给大家说一说吧,话不多说,直接上干货。
【在家打豆浆】
我们需要准备的食材有:黄豆、清水、冰糖或者白砂糖、破壁机
然后我们来处理食材:将黄豆淘洗干净后浸泡在清水中,一般来说是头天晚上泡,第二天早上用,这样就能让黄豆充分的吸足水分,然后泡发,在泡发的时间上,小编觉得还是超过10个小时以上为好,接着千万不要直接打豆浆,我们要加上很重要的一个步骤,将黄豆捞出沥干水放在锅中,加入清水盖过黄豆,煮开后继续煮10到15分钟,热气就能把黄豆的香味完全的激发出来,黄豆也会变软烂。
然后我们把黄豆捞出,放在豆浆机或者破壁机里面,加入适量的清水,想喝浓稠一点的豆浆我们就少放一些水,想喝淡一点的豆浆我们就多加一些水,按下一键做熟,如果没有这个按键的话,豆浆没有煮熟,那么我们就需要把黄豆打成豆浆后再煮熟,毕竟没有煮熟的豆浆是有毒的,喝起来对我们的身体健康有害,接着用过滤网过滤一下,这样的豆浆才会更加的丝滑细腻,喝起来口感才会更好。
就这样豆浆打好了,可以根据自己的需求去添加白砂糖或者冰糖,搅拌均匀后就可以享用香浓美味的豆浆了,相信这样打出来的豆浆,你一定会喜欢的,希望大家看完本次的分享后,不要在打豆浆的时候,泡好黄豆就直接打哦,一定要加上煮黄豆的这个步骤,这样豆浆才能更加香浓好喝,千万别贪图省事,不然就浪费了好的食材,而且还会让我们错过美味。
打豆浆时,别泡好黄豆就直接打,多加这1步,豆浆香浓更好喝!今天的分享就到这里结束了,有喜欢的朋友可以给小编点个赞,这是对小编的最大鼓励,没有看够也没关系,关注小编就不会错过任何的精彩内容,明天小编依旧会带着新的分享在这里等着大家,期待着与你的再次相遇。
请先 后发表评论~