家庭主妇出远门节俭不浪费,自己做饭,一锅炖,房子就这样省出来
我是70后亦周,8月初俩口子因为一些事务,从江西老家到广东,一呆差不多快一月,不工作没收入,处处还得花钱。
出趟远门不容易,车旅劳顿辛苦不说,处处得花钱,幸好自己有房住,花钱的大头主要就是车费和就餐费了,车费钱省不了,只有从餐费上来省,出门时就带上电蒸锅。

我家的房子在广州市郊区花都,去几次菜市场就发现,当地的物价比起我们江西的小县城要低,每天早上俩口子到楼下菜市场逛逛,因为厨房简陋,就只有自己带的电饭锅,买菜时就让商家把鸡、鸭、鱼切好,蔬菜也尽量选购叶子菜。
鸡鸭鱼买一份在10-15元,蔬菜3元左右,加其他配菜,菜钱一般一天25元左右。

电蒸锅功能齐备,早餐锅里熬稀饭、煮面条、粉,中午锅里炖菜,上面蒸格蒸饭,一天三餐每天鸡鸭鱼换着吃,节俭不浪费。
早餐一:

前一天剩下的乌鸡虫草汤,放点河粉、生菜,就是一道美味的鸡汤粉了。
早餐二:

煮方便面,加个鸡蛋、一些生菜,吃着也不错。
午餐一:

大米饭+乌鸡虫草汤+生菜,大米洗后用碗泡发半小时左右(这样很容易蒸熟),乌鸡和虫草炖的同时,大米用碗装着加水放在蒸格上蒸,第一步汤烧开调至保温(防止烧干),焖15分钟左右,第二步按蒸饭键,汤烧开调到保温(防止烧干),焖15分钟左右,第三步按蒸饭键,汤烧开放入生菜,乌鸡焖烂入味汤也足,荤素都有,吃完还有汤喝。

午餐二:

大米饭+排骨炖玉米+小白菜
午餐三:

大米饭+鸭子炖冬瓜
午餐四:

大米饭+鸡肉炖土豆+油麦菜
晚餐一:

用锅把饭煮好,把蔬菜放在饭上,上面倒入午餐剩下的菜,按蒸饭键,自动跳至保温键,饭菜都好了可以开饭了。
晚餐二:

中午剩下的西红柿豆腐炖鱼,当地农家种的西红柿熬出的汤汁酸甜开胃,色泽也诱人,下午加些豆腐、河粉又是一顿美味晚餐。
广州当地的特产多,我喜欢买当地新鲜食材来做,每天一锅炖,品尝到原滋原味,节俭不浪费,关键还省钱。

这些年,不管是在外打工还是回家开小店,虽说收入不高,我们一直保持着勤俭节约的习惯,房子就是这样省出来的。
我是@70后亦周的简单生活 ,勤俭节约的家庭主妇,分享简单的生活。
请先 后发表评论~