37700吨!“爆买美国猪肉”究竟为什么?专家给出了答案

最近,对于国内居民来讲有个好消息传来,对于元旦、春节期间的猪肉供应、稳定猪肉价格有很大帮助。消息来自12月19日的《21世纪经济报道》,美国农业部数据显示,到12月17日美国猪肉出口创出新高,其中中国买家在当周,一共购买了37700吨美国猪肉,计划12月末之前发货11600吨,元旦后发货26100吨。


也许有人会问,世界猪肉输出国这么多,比如德国、英国、巴西等等一些国家,为什么偏偏要大量进口美国的猪肉呢?带着这个问题,查阅了大量资料,感觉农科院北京兽医研究所朱增勇专家的说法给出了答案:

第一个原因,专家认为是中国和美国受到第一阶段贸易协商的影响,我国扩大对美国农产品的进口。大致可理解为,现在进口的美国猪肉前期约定了的。

第二个原因,主要是因为美国虽然养猪业发达,但是居民多以牛羊肉为主要消费对象,猪肉消费量比较少,因此在价格上具有偏低的优势,所以采购美国猪肉具有较高的性价比。


第三个原因,就是在今年9月份,对华猪肉出口大国德国,发生了非洲猪瘟疫情,暂停了对华猪肉出口,没办法,我国将减少的来自德国的猪肉进口份额,转移到美国猪肉进口上。


可以说,通过增加进口猪肉的数量,可以有效缓解国猪肉价格居高不下的问题,海关数据显示,2020年1-10月份,猪肉进口总量362万吨,同比增长139.85%。不过有专家预测,未来的猪肉进口有可能会缩减,主要是因为:

一方面国外疫情的蔓延,给进口肉类食品带来不安全因素;另一方面是因为我国生猪产能的恢复速度较快,预计2021年上半年生猪产能基本可以恢复到正常水平。所以说,接下来猪肉进口数量出现缩减应该不难理解。

最后介绍一下12月20日生猪价格情况,河南、湖南、河北、黑龙江、吉林、辽宁等6省上涨,只有陕西1省下跌,全国平均猪价33.89元/公斤,比昨天上涨0.05元/公斤。


综合来看,进口猪肉确实对稳定国内猪肉供给、猪肉价格上发挥了一定作用。关于未来猪肉价格,在产能恢复的情况下,春节前这段时间不会有大的波动,各地主流价格会保持在每斤25-28元/斤区间,明年上半年有望回到20元以下。

(文/三农广讯)

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