曾因大吃大喝而得脑血栓的孟凡贵：我这条命是媳妇救的

说起京城著名的“饭醉分子”孟凡贵，其最大的爱好就是吃喝，生于50年代的他是正儿八经挨过饿的人，尤其是在东北插队的时候，冰天雪地的日子过得很苦，吃顿饺子能想一年。尤其是老孟年轻时候脾气还大，曾跟食堂的大师傅还嚷嚷起来了，这一下不要紧，您那伙食至少得掉两个档次吧。

要说稍微长点心眼的人也应该明白，你跟谁犯横也不能跟食堂大师傅犯横呀，那别的小伙子都是上赶着巴结掌勺的，人家一高兴起码让你混个肚儿圆。

好不容易回城了，不满20岁的孟凡贵开始报复性饮食，回家第一天还没进家门就直接奔了便宜坊了，叫上几个小哥们，一人吃了一只半鸭子，如今讲究的人不吃鸭屁股，可那时候的人肚子里缺油水，北京人管鸭屁股叫“肥嘟噜”，肉多它香呀，别说鸭屁股了，那牙口好的连骨头都给你嚼碎了。那天吃的是天昏地暗，最后都扶着墙出去的。

到90年代孟凡贵算是吃出了名堂，开始频繁主持美食节目，算是伴随着电视媒体火起来的第一批美食家，当时在北京台主持的金牌栏目《八方食圣》和《想吃什么跟我说》等节目都颇受观众们喜爱。

并且多家杂志和报纸的美食板块都找他做策划和顾问，包括京城许多饭店、酒楼、茶楼也都得跟孟凡贵请教一二。

一时间孟凡贵在京城美食界那是名气相当大，由于孟凡贵常和这些饭店打交道，外边吃吃喝喝的应酬太多了，一见面那就是吃喝，要说一两个月家里不开火都不是什么新鲜事，他的酒量也是那时候练出来的，那甭废话，一端杯就得见底儿。有时候媳妇跟着去，最后也练成了女中豪杰，酒场上一般的大老爷们都“扳不倒”她。

一天两天还行，常年累月的这么吃喝，最后孟凡贵终于吃出了“工伤”，血糖、血压、血脂没有不高的，一身的基础病就这么落下了，可当时的孟凡贵一点都没当回事，还照样该吃吃，该喝喝，大鱼大肉，平时不喝不喝的也得一两斤白酒起步，喝到走不动道儿为止。

终于有一天，孟凡贵下了酒桌子摔了一屁墩儿，一下就起不来了，这时候有人打了急救电话，妻子赶了过来，孟凡贵当时嘴都歪了，成年人都知道问题严重了，这是脑血栓，老孟自己还有意识，但身子已经无法动弹，舌头也直了，想跟老伴儿说话，但嘴里拌蒜。

孟凡贵算是见过大世面的人，这个时候他已经做好了最坏的打算，他大着舌头跟老伴儿一遍又一遍的叙述：“我床下边有一张银行卡，密码是多少多少”。这算是孟凡贵自己攒下的一点私房钱。

老孟媳妇哪有心情还关心这些，赶紧瞧病吧，送到医院之后，人算给抢救过来了，但孟凡贵却不能再说话了，腿脚也不好使了。他非常清楚，自己是半身不遂了，后半辈子怎么办呢？得知了自己的病情之后，孟凡贵甚至想过用脸部肌肉的抽动来告知自己的兄弟们：“找个没人的时候，把我掐死算了”。

昔日最好的这些老哥们们看到他这幅模样，全部都留下了眼泪。出院之后，孟凡贵差不多有一年的时间不能说话，本来家里经济条件不错，可以雇几个护工和保姆照顾他，但妻子张晶这个时候谁也信不过，每天都亲自照顾他，孟凡贵空有一肚子话想对妻子张晶说，但却无能为力，这时候他才意识到病人到底有多脆弱，连对妻子的一句感谢他都说不出来。

通过妻子一年来的照顾和医生的治疗，老孟也终于能说话了，一张嘴就是一连串的感谢。

孟凡贵节目中回忆事件经过

渐渐地的孟凡贵也能下床了，妻子监督他每天到外面走3000步，长期坚持下去身体才有可能恢复，可老孟不愿意下楼，他不想让别人看见自己这副惨样，不想成为别人议论的焦点。

于是妻子把原来规定的下午遛弯的时间改到了晚上12点以后，当整栋楼的邻居们全部熄灭了灯火，张晶扶着孟凡贵就下了楼，她早就丈量好了距离，差不多50米一个灯杆，每天数着走60个灯杆就是3000步。

张晶节目中回忆事件经过

坚持了几天之后，孟凡贵实在走不动了，他试探着对妻子说：“我过了40个灯杆了，再过20个就可以收工了”。

妻子说：“我数着怎么是30个？”。

孟凡贵坚持说是40个，张晶扭头回去，顺着走过的路又重新数了一遍，回来告诉孟凡贵：“是30个，你还要再走30个”。

无奈之下，孟凡贵只好再坚持继续走。就这样，几个月下来，孟凡贵身体彻底痊愈了，腿脚利索了，说话也清楚了。但大鱼大肉和他最爱吃的炸酱面都不能再像以前那么吃了。

女儿、妻子、老孟

如今仍然有许多美食类节目或者一些工作上的合作者邀他吃饭，工作不能因此放下，该去还得去，可这酒得悠着来了。

许多人都知道孟凡贵酒量大，但对于他得病的事情许多人却不清楚，还一个劲儿劝他喝酒，而每逢应酬张晶都要跟着他去，要把自己的丈夫看住了。无论对方怎么劝，张晶这一关他也不过去。

有一次碰到一个不识趣的人，没完没了劝酒，这时候张晶说话了：“他身体不行喝不了酒，我今天代他喝吧”。

对方一听高兴了：“那就嫂子代劳了”

说罢这小子一扬脖就把手里这杯酒干了，张晶当然不是吃素的，别看平日里没瘾，但真端起酒杯谁也不是对手。两人你来我往，一人两斤多白酒下了肚。

据后来张晶在电视台参加访谈节目的时候说，第二天这小子都没起来床，正事都给耽误了，下回再坐一桌子吃饭他就没敢再提过喝酒的事。

无数个日夜，妻子张晶已经习惯了在孟凡贵的呼噜声中进入梦乡，而有一天当孟凡贵不打呼噜的时候，她便显得非常警惕，她会用手推一推孟凡贵，一开始老孟还显得有些不耐烦，埋怨妻子为什么还打扰自己睡觉。而妻子的回答也很实在：“你一没动静，我总担心你死在我身边”。

当老孟和妻子再次一同出现在演播室，张晶如此解读自己和丈夫之间的感情：“到了我们这个年龄就别提什么爱不爱了，我们早已用亲情替代了爱情，通过这件事我们也终于明白，我们之间都是对方最重要的人，谁也离不开谁”。孟凡贵也曾说过，如果不是老伴儿一直照顾自己，自己这条命可能早就没了。

尽管在平日的生活中，这对老夫老妻每天都经历着平淡无奇的生活，甚至厌倦了生活中因琐事而发生的争吵，抱怨。但险些经历生离死别的两人也因此更加坚定了共度余生的想法和信念，所以老孟和张晶的这种幸福是年轻人不能体会的。