许先生酒量很大，年轻的时候由于工作的性质，需要经常饮酒，每天喝酒的量越来越大，后来即使没有工作应酬也习惯性地自饮自酌。由于长期喝酒，导致胃溃疡，但并不是特别的严重，吃上几天药，效果就有好转。

但是，不久前，他和朋友聚会的时候喝了很多酒，回家之后就喊着“胃疼”，之后出现了呕血、呕吐的现象，家人感觉将他送到医院，诊断为消化道出血。医生立即为其进行治疗，补液、止血、输血等，后收治住院进一步治疗。

然而在住院过程中，徐先生出现了“精神病”症状，手脚不自主地颤抖、焦虑，有时候又表现得非常亢奋，大喊大叫，甚至手舞足蹈，询问其家属，并没有精神病的家族遗传史。神经内科医生会诊后，确诊为“酒精戒断综合征”。

“酒精戒断综合征”是指长期酗酒的患者，在停止饮酒之后，中枢神经系统失去了酒精的抑制作用，就会使大脑皮质或者神经过度兴奋，之后会产生一系列的症状，轻的症状为失眠、兴奋、焦虑不安、精神没办法集中等；严重者可能会出现幻觉、幻听等类似于精神失常的症状，甚至出现昏迷或者有生命危险。一些患者甚至还会出现一种慢性酒精中毒症状，表现为痴呆、大小便失禁等。

神经内科的专家指出，对于长期酗酒的患者，不建议一次性戒断，很容易出现戒断综合征，最好的方法就是制定减少的方案，缓慢的降低酒量或者减少饮酒的次数。但是医生同时考虑到徐先生的具体情况，是绝对不能再继续饮酒了，只能先将消化道出血的问题解决后，再进一步治疗酒精戒断综合征。

饮酒对身体有害还是有益，一直有不同的说法，最权威的报道《柳叶刀》指出，喝酒和8种癌症的发生密切相关，并且每年因喝酒导致的癌症患者高达70多万，最安全的饮酒量为0。

但是，又有一些研究显示，适量饮酒是有益于健康的；有些人总结凡是长寿的人，都会或多或少喝些酒；甚至一些人疯狂地转发一张老奶奶的图片，配着“104岁老奶奶每天两包烟，一顿半斤二锅头，老奶奶说：以前劝我戒烟戒酒的医生现在都死了”。

究竟能不能喝酒呢？

其实医生的建议是长期大量饮酒绝对禁止，但是如果压力过大，偶尔喝点酒缓解一下压力；或者偶尔朋友聚会，喝一点酒是不会对身体伤害太大的，不要产生过大的心理压力。长期酗酒的患者要尽量戒酒，尤其是有多年饮酒史的患者，最好在专业医生的指导下循序渐进，不可“一刀切”，否则可能会导致戒断综合征的出现。

如果不得不喝酒，怎样喝酒把危害降低到最低的水平呢？

1. 饮酒前服用胃黏膜保护剂

饮酒会刺激胃黏膜，导致胃黏膜的损害，从而引起急慢性胃炎或者胃溃疡等疾病，因此如果不得不喝酒，尤其是本身有胃病的患者，可以在饮酒前先服用胃黏膜保护剂，如铝碳酸镁片，保护胃黏膜，预防由于饮酒导致的胃黏膜损伤。

2. 喝酒的速度尽量放慢

酒桌上经常说的一句就是“感情深，一口闷”，这种喝酒的方式容易使血液中的酒精浓度在30-120分钟的时候到达高峰，很容易出现醉酒的状态。因此当不得不喝酒的时候，尽量小口小口慢慢的喝，给肝脏充足的时间将酒精分解掉，降低醉酒的概率，也最大限度的降低对身体的伤害。

3. 喝酒之前先吃些东西

在赴一些必须喝酒的场合前，最好先吃一些东西，比如牛奶、豆浆、饭菜等，降低酒精进入胃肠道的速度，并且降低胃肠对酒精的吸收速度，尽量将危害降至最低！

4. 多喝水，不掺汽水

时尚的年轻人，喜欢用汽水、雪碧等碳酸饮料掺入酒精饮用，这对身体的伤害是很大的，因为汽水中含有二氧化碳，会使酒精很快就进入小肠，加速了酒精的吸收速度。此外，喝酒之后要多喝水，多喝酒能增加排尿，降低进入血液的酒精浓度，最大程度的降低对身体的伤害。

长期大量饮酒会增加多种癌症的发生风险，并且会导致肝脏的损伤，也会损伤心脑血管，因此尽量不要喝酒，对于已经有酒瘾的患者，可以尝试着在专业人士的帮助下，慢慢的减少酒精的摄入量和摄入次数，最终戒掉酒瘾。对于无法避免，必须喝酒的场合，尽量少喝、慢喝，并做好胃的保护工作！