厨娘教你一招巧做蒸波士顿龙虾

By 薯条沾腐乳

用料

• 波士顿龙虾 2只
• 蒸鱼豉油 适量
• 小葱 3根
• 小米辣 2个
• 料酒 1勺
• 大蒜 2个
• 食用油 2勺

做法步骤

1、龙虾洗干净后对半切开，去掉内脏、虾腮，沥干水分

2、大蒜用拉蒜器拉碎

3、小葱、小米辣切圈

4、料酒淋在龙虾上

5、水烧开后放入锅中，大火蒸8分钟左右

6、蒸龙虾的时候将蒜蓉过下油

7、蒸好后揭开锅盖

8、将蒜蓉铺在龙虾上

9、烧油

10、炒小葱和辣椒️

11、淋上酱油

12、淋上小葱辣椒

13、趁热食用

14、肉质鲜甜可口

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