宅家必备|微醺果酒测评 小酒一杯为卿甜
好的梅子酒,往往包含了青梅果的酸甜清爽和酒的浓烈厚实,果味与酒味交融一体,别具一格。古有青梅煮酒论英雄,今天我们也从市面上众多梅酒中精挑细选了5款进行测评,从口感、健康、性价比等多角度进行推荐,以供大家参考。
测评1:【梅见-白梅见330ml】
配料:水、高粱、青梅、白砂糖、青梅浓缩汁、焦糖色。无防腐剂,用料相对简单,但添加了焦糖色作为着色剂
酒精度:12%vol;属于低度酒饮,喝后会有一种微醺感觉,适合刚入门的饮酒者
口味:酸甜交织,梅子味比较浓,入口柔顺清爽
价格:33元
测评2:【梅乃宿-720ml】
配料:水、食用酒精、梅子、白砂糖、清酒(水、大米、酒曲)。无防腐剂,以清酒为基底,但添加了食用酒精
酒精度:12%vol
口味:酒色泽呈淡黄,色清亮透明,口感绵柔清爽
价格:169元,略有小贵
测评3:【落饮-滇红青梅茶果酒500ml】
配料:纯净水、青梅酒(青梅、酒曲、纯净水、二氧化硫)、蒸馏酒、滇红茶、果葡糖浆、山梨酸钾、青梅浓缩汁。茶酒复合口味,配料略复杂,无色素,但添加了防腐剂和甜味剂
酒精度:12%vol
口味:轻薄的梅香味,酸酸甜甜,带着微微茶香
价格:58元
测评4:【RIO-梅之美青梅酒150ml】
配料:水、伏特加、青梅饮料浓浆、青梅配制酒(水、青梅、食用酒精、白砂糖)、白砂糖、青梅酒(露酒)、白兰地。无色素、防腐剂,但添加了食用酒精
酒精度:12.5%vol
口味:梅香味浓厚,但入口略辣,口感酸甜,喝完喉中略带灼烧感
价格:39.9元
测评5:【卿甜-一春·青梅酒375ml】
配料:青梅发酵酒(饮用水、白砂糖、青梅)、米酒(饮 用水、大米)、青梅浓缩汁、蜂蜜、白砂糖。无色素、防腐剂、无人工甜味剂添加,且原果汁含量≥50%
酒精度:10%vol
口味:梅香淡雅,果味浓郁,口感细腻,前调淡淡青梅果香浸润味蕾,中调甘醇酒香舒顺浓郁,后调酸甜交织回味柔和。整体感觉不到酒味的辛辣,酸甜度平衡恰到好处,比较适合作为女生的入门基础款
价格:69元
以上便是经测评后5款口感较好的青梅酒,从成分添加的角度来讲,卿甜的一春·青梅酒在原材料的选取上更多使用了天然成分,没有增加防腐剂、色素等添加剂;从口感上而言,落饮的层次更丰富些,适合喜欢尝鲜的小伙伴;RIO梅之美更纯烈,适合作为进阶款;卿甜口感柔和,更符合女性偏好,独酌佐餐都比较适宜,值得作为入门款进行一试。
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