上海小伙封闭2个月吃遍绿化带，发现43种野菜，网友：小区食神

在上海疫情之初，曾看到过就地隔离的货车司机们，集体出动找野菜的场面，找来的野菜用来包野菜饺子，在大家都在感叹伙食差的时候，也不知道是谁就说了如果继续封闭，那自己要出门啃小区的绿化带了，这下好了，真有一个男子这么做了，连农民看了也会沉默。

一个上海男子在小区封闭散步时，无聊研究了一下绿化带的野草野菜，因为他所住的小区时不时能看到各种小动物，他个人觉得自己住的小区，生态来说在上海还是在中上的，便研究起来了各种长势茂盛的植物，谁一研究不可收拾。

每次散步时候都会先把感兴趣的植物进行拍照，归类存档之后，再网上对比搜集植物的信息，2个月下来居然发现了86种野生植物，其中43种野草是可以作为野菜食用的。

6种植物有毒不可食用，7种植物被列为外来入侵物种名单，84种植物可以用作药用，不仅如此，这个小伙还自制了86种植物的归属，和实拍照片。

就比如最为常见的蛇莓，蛇莓果实鲜艳，看着就有食欲，但是大自然越是鲜艳的东西，可能就有危险，蛇莓虽然毒性轻微，但是如果不小心吃到了，也会引起肠胃不适。

小伙坦言整个探索的过程就像是在寻宝游戏，随着名单中记录的植物越来越长，要再次发现新的植物难度越来越大。

每次散步回去能够添加多一个名单，自己都会兴奋得跳起来，而让他最开心的是，发现了山药，马兜铃，半夏，这些中药里的“大佬”。

原来生活中处处是美好，那种感觉就像是，你发现它之前，好像它们从来没有存在过，但是一旦发现它们了，它们就是无处不在，时时刻刻都在向你招手，那种感觉很愉悦。

要不怎么说我们是吃货大国呢？当小伙确认了某种野菜可食用之后，马上就采摘了回去，焯水炒来吃啦，或者是用来做三明治生菜啦。

有网友说你把小区绿化带都吃遍了，这里的菜的品种比超市的还要多，数量也是多到吃不完，真是小区食神，甚至都有点羡慕你了。

不过也有人提醒，小区的绿化带会被喷药，要小心。但是转头想想，这些都是些没人打理的野草野菜啊。

如果平时就有人修剪，那还会长得那么茂盛吗？其中苣菜是小伙吃得最多的野菜，在4月份的时候，基本上隔一天就去薅苣菜吃，以至于把一小块地的苣菜都薅得光秃秃的。

小伙也大方地和网友们分享吃野菜的经验和滋味，野生苦苣菜就被他点名了，野生苦苣菜不像菜市场的生菜，只有口感没有味道，苦苣菜有一种草本特有的苦香味，味道层次丰富，而且一年四季都能找到可以食用的嫩叶。

我就常常把苦苣菜叶子夹在三明治里一起吃，偶尔还来个蒜蓉爆炒，还把它加鸡蛋里面煎成蛋饼吃了，也许在小区里我的蔬菜是最丰富，且最不缺的了。

有一双善于发现美的眼睛就是好，不仅能解决温饱，最后他也提醒大家，很多同科同属的植物会长得很接近，单靠手机拍照图像分辨，很容易造成误判，需要额外参考植物标本图库中的照片，以及植物志中自然分布的状况来确认，看得出来，为了找吃的是真下了功夫的哦。

大家都有没有一眼就认出来的野菜呢？我一眼能让出马齿苋，你呢？创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香。