倒酒时，为什么有人“敲桌子”？行家：内含意思要搞懂，免得出丑

中国自古以来都是礼仪之邦，对礼的讲究贯穿着中国人生活中衣食住行等方方面面。作为中国最常见的饮品，酒更是我们展现礼仪的好帮手。

虽说随着时间的发展，我们喝的酒从最初的黄酒变成了白酒，但关于酒的礼仪却基本完整的流传下来了。例如敬酒时，晚辈的杯子要低于长辈的杯子，倒酒不能倒满等等。

但是有时候参加酒局，我们会发现，在酒桌上有人倒酒时，接受倒酒的那个人会敲几下桌子，这就让人难以理解了，“敲桌子”是什么意思呢？

首先，“敲桌子”是一种独特的扣指礼，不同的扣法有着不同的意思。要是在酒局看到不要慌张，一定要搞清楚是什么意思，免得出丑。

1、代表着尊重

第一种：五指并拢，掌心向下，以关节敲桌面3下。这是一种晚辈向长辈行的礼，在长辈倒酒后，对他行这样的礼代表着尊重，相当于在行一个跪拜礼

2、代表着感谢

第二种：中指并拢食指轻击桌面。这是一种平辈之间行的礼，在都是朋友的酒局上，不用那么郑重，轻敲几下桌面就可以了，这表达的是对人倒酒的感谢。

3、代表着认可

第三种：中指或者食指敲击桌面。这是长辈在有晚辈倒酒时，表达对晚辈的认可。一般在家庭聚会的时候，这种敲法比较常见。

在众多的酒桌礼仪中，很多已经随着时代的变化不再那么常见了，但是这种扣指礼因为简单实用流传了下来，因此对此有些了解还是很重要的。

当然除了了解酒礼仪之外，选择一款品质不错的酒也是很重要的，这样不仅能喝到口感绝佳的酒，还能使酒桌上有良好的氛围，体验到喝酒的乐趣。现如今，市面上名酒众多，但作为平常喝得酒不免有些过于昂贵了，所以选择一些品质不错，具有高性价比的酒也很合适。

下面这2款酒就是众多酒友请客的首选，价格合适，口感极佳，都是100%的纯粮好酒。

一、汉台祝公酒

汉台祝公酒产自国内酱香酒的摇篮--贵州省茅台镇。此酒的品质出众，价格便宜，超高的性价比使其在整个酒圈都备受称赞。

这款酒的酒厂有着悠久的历史，位于赤水河的上游，优质的水源和微生物群给酿酒打下了良好的基础。

除此之外，该酒和名酒茅台有着相同的酿制原料和酿制工艺。两者都用的是优质的红缨子高粱，再加上传承百年的大曲酱香工艺，整整1年的酿制和6年的窖藏，使得此酒品质出众，口感丰富。

另外，这款酒的酿制人还是著名的“王茅”传承人，有着国家酿酒大师的称号，由他酿出的酒品质卓越，同时此酒还给人飞天茅台的味觉感受，令人耳目一新。

这款酒的酒液微黄透亮，倒出的酒线细长不断。浓郁的酒香经久不散，细闻还能闻到清新的粮食香。酒体入口顺滑绵软，馥郁醇厚的味道瞬间就在口中绽放，带有明显的回甘，甜润顺畅。

二、绵柔尖庄

绵柔尖庄是隶属五粮液旗下的一款老牌浓香型白酒，这款酒是正宗的川派白酒，虽说味道不比五粮液，但是在平价酒类里，此酒还是非常受欢迎的。

绵柔尖庄的酿制工艺和原料与五粮液相同，保证了它良好的品质，此酒的川香十足，浓香突出，入口不辣喉，口感柔和清新。协调的窖香和粮食香融合在一起，喝上一口令人唇齿留香，甘甜的回味，让人意犹未尽。