国内3款“放心”酱酒出炉，全是100%纯粮佳酿，老行家喝过都说好

什么是好酱酒？每个人都有不同的答案。

可是，什么是酱酒？相信大家肯定都会说：香精勾兑的！

其实也难怪，如今的白酒市场，实在是太过复杂，一不留神就掉入了勾兑酒的“圈套”，要想选到让人放心的酱酒，实在不是一件容易的事情。

但也不是完全没有办法，务必牢记下方这3句话：

第一，酒瓶上印有食用酒精、食用香精等字样的，尽量要避开。

第二，酒瓶或外包装上没有标记等级的白酒，尽量要少喝，一般来说，日常白酒等级最高为优级，其次为一级、二级，低于二级的白酒，一定要慎重考虑。

第三，酒瓶上没有执行标准号，或者标准号带着“20821”、“20822”这两串数字的，尽量也要少喝，因为这是酒精酒的典型标志。

当然，老行家都是懂这些道理的，而且对于他们来说，喝酒就要喝最放心的、绝对“零添加”的优级酒，下面3款便是国内的“放心”酱酒，100%纯粮佳酿，老行家都喝过。

金沙回沙酒 钻石五星

此酒身后的酒企是贵州金沙窖酒酒业，作为贵州最早实现国营的白酒企业之一，该酒业一直都有着属于自己的独到优势。

而这款被命名为“钻石五星”的酱酒，其实是现如今酒企主打品牌的典型代表，其独特的执行标准号DB52/T1217，体现了它“地理标志产品”的崇高地位。

该酒有着纯粮、古法酿造的极佳品质，口感为典型的酱香风格，入口却比较甘冽，入喉方能体会到它的地道，当然，它的后劲比较足，回味时有甘甜味儿。

同时，因为它那特色十足的包装，无不透露出一股高端大气，经常被酒友拿去送礼，深受一众老酒友的好评。

汉台祝公酒

酿造该酒的酒厂是贵州汉台酒业，其前身为“王家烧坊”，目前已有近400年的历史，在国内为数不多的百年酒坊里，绝对称得上是顶尖的存在。

酒厂实力雄厚，在竞争激烈的茅台镇能位居前十，有着规模化的酿酒厂房，以及各种大型酿酒、储酒设备，不仅如此，酒企还是当地的纳税大户，并且还先后获得了“贵州老字号”、“优质酱香白酒”等众多荣誉。

一直以来，此酒都是当地的经典老牌酱酒，酿酒厂房就位于茅台镇7.5公里的核心产区，跟茅台的酿造环境同宗同源，也正因如此，才确保了成酒的地道口感和高性价比。

它的酿酒用料十分考究，均为当地原产的红缨子高粱，采用严谨的12987大曲坤沙工艺，耗时1整年去酿酒，取酒后陶坛陈藏6年、以10年老酒调味，成酒老熟稳重、醇正地道。

开瓶品尝时，酱香四溢，入口之后，粮香味儿在口中爆开，还有着丝丝花果香和陈香，令人倍感醇厚细腻、幽雅协调，之后顺喉而下，好似阵阵暖流划过，让人舒畅无比，饮完一小杯后，嘴里仍有余香，空杯明显有挂酒。

飞天王子酒

很多酒友一看，就以为这款酒肯定跟飞天茅台、茅台王子酒脱不了干系，但其实，它们没有半点关系，大家可不要被它的名字所“迷惑”。

这款酒的酿造之地也是贵州，酿酒用水取自有着“美酒河”之称的赤水河，酿酒用料只有高粱和小麦，但是，从它独特的酱香风格来判断，应该不是坤沙酒。

喝起来有种厚重感，粗糙感也比较突出，细细品尝之下，总感觉其酒香不够圆润丝滑，特别是在回味时，明显感觉后味儿稍有不足，还略微带点苦味儿。

但是，整体来说，它的性价比在同类酱酒中也算得上比较高了，有些老酒友喜欢尝鲜，倒是会把此酒当作口粮酒，偶尔小酌上那么一杯。

写在最后：大家还知道哪些优质纯粮酱酒呢？欢迎在评论区留言讨论。