减肥减到进医院!爆火的“液断减肥法”合理吗?
(人民日报健康客户端记者 刘静怡)“液断两天,第二天晚上感觉心跳得很快,第三天起床就觉得头晕,正常吃饭也没有缓解,直接去医院了。”6月9日,“第一批液断的女生已经进医院”引发热议,小晴(化名)告诉人民日报健康客户端记者,自己也有同样的经历。
“从网上看到液断减肥法能一周瘦3~5斤,我就想尝试一下。”小晴表示,根据网上的教程,她两天的三餐只吃了鸡蛋、水果,以及咖啡、茶水等饮料。在“液断”的第二天晚上,就开始心跳加速,想呕吐,第三天,头晕目眩的她去了医院,被诊断为急性肠胃炎。
“液断”即每日只摄入液体,或者加工前为液体的食物,例如饮料、汤类、鸡蛋、水果等,通过控制饮食达到减肥目的。近期,“液断”减肥法在社交平台上引发热议,许多人在网上分享自己的经验。
不止小晴,社交平台上也有人分享了自己因为“液断”减肥进医院的经历。“液断第三天早上,5点饿醒了,到食堂买了烤肠,吃了之后全部吐了,最后去了医院。”一名网友表示。
“这种减肥法是不可取的,断绝固体食物,仅靠摄入液体来减肥,在临床上没有明确的研究证明有效,归根结底,这其实是一种变相的节食,可能在短期内可以达到体重下降的目的,但不能长期坚持。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端记者。
左小霞指出,长期保持“液断”饮食容易导致营养不良,“尤其对女性来说,还会导致内分泌紊乱,进而引发多种生理问题乃至情绪问题,甚至会导致神经性厌食。”
“人体需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养素,仅仅通过液体很难保证营养的正常供给。”左小霞指出,如果通过饮食控制体重,还是要遵循控制总热量但营养平衡的原则,通过调整糖、脂、蛋的结构,慢慢将热量降低。
“同时,食物要多样化,粗细搭配、荤素搭配,控制油盐糖的摄入,再加上适量运动,循序渐进,才能健康减肥。”左小霞说。
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