10-12个月+ 辅食食谱 | 宝宝长个莫忘补锌,这一餐补水又补锌

春天到了,又到了宝宝们快速成长的季节啦!爸爸妈妈们都知道,锌是宝宝健康成长所必需的重要微量元素之一,它对于免疫系统的发育、智力发展以及身体的正常生长都有着至关重要的作用。那么,如何在春季给宝宝补锌呢?选择海产品是个不错的办法哦!今天我们就来介绍一种补锌的好食材——海虹。

海虹,也被称为贻贝,是一种营养丰富的贝类。它不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、锌、铁、钙等多种营养成分。其中,锌的含量尤为丰富,每 100 克海虹中含锌约为 10 毫克,是补锌的良好来源。
普通食材做好组合搭配
普通食材做好适当加工
今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合
一起跟宛爸先做起来

宛爸今天带来美味可口的搭配
用豆腐、海虹和蒜薹进行组合
用海虹调和豆腐的口感
用蒜薹调和豆腐的颜色
让宝宝体验食物软硬变化
从而让宝宝的胃口大开

另外
用大白菜、番茄和猪肉组合搭配
用番茄的颜色和猪肉的口感
搭配大白菜进行互相衬托
保证食用后的肠道舒适
供给身体获得足够的营养
能够让宝宝食用易消化,从而保证身体的需求
常见食材
不同组合
让营养十足
清淡不油腻
走起~~
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鲜味豆腐
开胃蒸白菜
小馒头
食 / 材
原料:
大白菜叶120克、番茄丁60克、熟猪肉丁40克、豆腐片120克、(熟)海虹12个、蒜薹末50克
适宜月龄:10-12个月+
(2人份)
工具:炖锅、蒸锅
熟练耗时:20分钟
(不含准备时间)
做 / 法
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原料准备:
大白菜叶120克、番茄丁60克、熟猪肉丁40克、豆腐片120克、(熟)海虹12个、蒜薹末50克

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大白菜切碎铺好
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番茄和猪肉加入淀粉4克拌匀
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铺在白菜叶上
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放上蒸锅加热8分钟
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开胃蒸白菜完成
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海虹切碎
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水600毫升放入海虹煮沸
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放入豆腐片煮10分钟
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倒入水淀粉勾芡
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最后放入蒜薹末关火
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鲜味豆腐完成
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1、适合10-12个月以上宝宝食用
2、大白菜叶可以用西生菜代替
3、海虹可以用牡蛎代替
4、蒜薹可以用黄瓜代替
5、番茄可以用南瓜代替
6、演示的是两人份,包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。
7、两道菜品组合,不建议只选一 道菜品制作,两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。
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