鱼汤鲜美、烤鱼香脆……哈尔滨新区开江民俗文化周火啦

4月19日，哈尔滨市以“春满松江 逐梦亚冬”为主题的开江民俗周启幕，哈尔滨新区以龙江第一村为分会场开展了“迎鱼”“品鱼”“识鱼”“护鱼”等多项特色活动，市民纷纷前来“打卡”。

上午不到9点，龙江第一村已经人头攒动，热闹非凡。多个商家支起炉子、大锅，开始烹饪炖鱼、烤鱼，让市民尽情品尝开江鱼。“要吃就吃开江鱼，今天听说这里可以品鱼，我一大早从香坊区过来的，就是为了尝这一口‘鲜’。我吃了烤鱼，喝了鱼汤，烤鱼吃着香又脆，甚至鱼头都能吃。鱼汤鲜美、喝着一绝，没白来！”市民张大娘兴奋地告诉记者。

“我吃了血肠，真的非常好吃，还自带咸淡，没吃够。”家住附近的王阿姨说，开江节很接地气，也显示出了咱哈尔滨人的热情好客，希望更多的人前来哈尔滨品鱼，更希望开江节越办越好。

活动现场不仅能品鱼，还可以欣赏节目。秧歌队、击鼓队整齐的动作和响亮的口号，将现场的氛围拉满。新区开江民俗文化周期间，龙江第一村餐饮企业和区内各景区及商业综合体将开展系列美食、购物等惠享活动，开启新区春、夏、秋“嗨玩”模式。

龙头新闻·生活报 记者：史天一；摄影：史天一