抗癌斗士逐梦乡村振兴

淡水鱼住上“别墅”,盆栽蓝莓“上了楼”,蓝莓成熟季过后接着生豆芽……在位于宝山镇、占地约2亩的“智慧渔+生态系统大棚”里,青岛神农渔业有限公司(以下简称“神农渔业”)董事长姜春雷将三种农业种养殖项目进行组合,实现了一年近100万元的净利润。土地的高效利用、能源消耗的降低、人力成本的节省以及农业收益的增加等优势,让这个新型农业生态大棚声名远扬,目前已经推广到内蒙古、北京、河南、江苏、甘肃、安徽、新疆、云南等地。
出生于1974年的姜春雷,二十多岁便开始创业,经过多年的不懈努力,他在制造业及外贸领域闯出一片自己的天地。2020年,经过西海岸新区乡村振兴工作队的引荐,姜春雷决定在绿水青山环绕的宝山镇投资建设神农渔业综合体,投身到乡村振兴事业中,为农业现代化建设添砖加瓦。2023年,姜春雷被评为西海岸新区“最美乡村筑梦人”、“最美宝山人”,神农渔业获评2022年度宝山镇优秀企业。
结缘乡村
神农渔业综合体在宝山安家落户
2013年,事业有成的姜春雷对未来充满着信心与期望,然而突如其来的疾病,让姜春雷的生活蒙上了阴影。“确诊时,已经是胃癌中晚期,癌细胞已经侵入我的淋巴系统。大夫说,如果我再晚一两个月确诊,后果将不堪设想。入院以后,我做了胃部三分之二的切除手术以及十多次的放化疗治疗,虽然治疗中伴随着无尽的痛苦与煎熬,可我始终心怀希望,我一定可以战胜病魔,再次拥抱美好的生活。”在这种坚定的信念以及家人的支持下,经过一年的治疗,姜春雷终于走出癌症的阴霾。
大病初愈的姜春雷,身体状况大不如前,为了养好身体,他开始接触绿色健康的田园式生活。2020年,经西海岸新区乡村振兴工作队的引荐,姜春雷带着他的澳洲龙纹鳕鱼(也称“墨瑞鳕”)养殖项目来到了宝山镇。“这里空气清新,有青山绿水相伴,生活节奏也逐渐慢了下来,终于让我有机会可以实现种菜养鸡垂钓的田园梦。”集养殖、垂钓、餐饮、观光等于一体的神农渔业综合体也因此在宝山镇安家落户。
“墨瑞鳕肉质结实、无腥味、细嫩少刺、味道鲜美,富含EPA、DHA以及多种氨基酸。它的养殖周期长达20至30年,可以有效规避市场下行时的养殖风险,而且它的最大体重可达100公斤以上,鱼越大经济价值就越高。”神农渔业综合体澳洲龙纹鳕鱼养殖基地负责人姜春宇介绍说。
降本增效
全国首创“智慧渔+生态系统大棚”
目前,宝山镇蓝莓种植规模超2.6万亩,形成了集种植、加工、采摘、乡村旅游为一体的全产业链,2023年宝山镇蓝莓及相关产业产值达9亿元。但是,随着产业的快速发展,宝山镇蓝莓种植产业的发展空间已逐渐趋于饱和状态,急需找到农业发展的新突破口。
姜春雷也了解到了宝山镇蓝莓产业的发展现状,而此时墨瑞鳕的工业化养殖方式也同样需要改进。“墨瑞鳕的养殖不仅对水质要求较高,水温也需要保持在18℃至24℃,并且要在黑暗环境中养殖,才能保证它有吃饵料的积极性。因此,冬季养殖时每月需要支出将近2万元的电费,以维持水体温度。”经过多次的实地探访与系统研究,姜春雷萌生了一个大胆的想法,蓝莓的生长适宜温度为15℃至25℃,与墨瑞鳕的生长温度基本相同。每年蓝莓采摘季结束以后到当年的11月份,大棚基本就处于闲置状态,而豆芽最佳生长温度和蓝莓相近,生长周期又和蓝莓无缝衔接,那是不是可以把它们放到一个大棚里,建立一个互补的生态体系,从而降低能耗成本,提高经济效益。
说干就干,在姜春雷不断探索下,全国首创的新型立体设施农业项目——“智慧渔+生态系统大棚”于2023年9月正式投入使用。“我们三年前从澳洲引进了墨瑞鳕,如今养在工业循环水养殖系统里,里面有5个养殖罐,每个养殖罐有30立方水体,可养殖2吨至4吨墨瑞鳕。为更好利用养殖罐上面的空间,我们就让蓝莓‘上了一层楼’。”姜春雷介绍说,夏天,墨瑞鳕需遮光降温,养殖温度要控制在25℃至30℃;冬天,大棚需日光插电补温,补温后通常能达到15℃至25℃,鱼和蓝莓都处于最佳生长温度;晚上给养鱼系统加温,还能促进蓝莓的生长;鱼类养殖使大棚内湿度增加,又刚好适合蓝莓、豆芽的生长,使蓝莓、豆芽的产量提高,实现了大棚全年立体化的综合运用。
创新不止
让立体养殖带动更多农民增收
姜春雷的“智慧渔+生态系统大棚”,在土地高效利用、降低能源消耗、节省人力成本和增加农业收益上具有显著优势,随着该模式的声名远播,众多企业从全国各地前来参观学习。
“‘智慧渔+生态系统大棚’是一种新型的农业发展模式,为农业转型升级提供了可参考的思路和样本,而且在操作上具有很好的可复制性,无论将这种模式放在全国的哪个地方,它都可以根据当地的农业特点来进行组合。有好多省份的参观学习人员都表达了合作意向,有些项目也已经在逐步推进当中。相信在未来,它在助力农民增收上可以发挥更大作用。”姜春雷希望自己的研发成果可以让更多的人受益,让更多的乡村走上振兴之路,实现共同富裕。
事业的成功并未让姜春雷止步不前,反而进一步激发了他的斗志。在宝山镇神农渔业养殖基地,有一片种着食叶草的农田,他正在这片试验田上验证他的新点子。“近些年光伏产业发展很快,但是光伏设施下面的土地利用却一直是个难题,我计划将虫、草、鸡、鱼结合起来,建立一个大型立体农业养殖系统,如果这个想法成功了,那就可以在提高土地利用率上发挥作用,创造更多的经济价值,为乡村振兴的绿色发展做更多的贡献。”
“农业是国家的根本和命脉。要激发农村发展新活力,需要很多人在乡村振兴这条道路上奋勇前行。希望我所做的事情可以为国家、为乡村振兴事业贡献一份力量,让人生变得更有意义。”姜春雷说。
(青岛西海岸报记者 祁璟)
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