七星区市场监管局开展中秋节月饼市场专项监督检查行动

中秋佳节将至,为进一步规范月饼生产经营行为,保障月饼食品安全,为消费者营造安全、放心的消费环境,近日,七星区市场监督管理局积极开展中秋节月饼市场专项监督检查。

检查着重对月饼生产企业生产过程控制、从业人员健康管理、食品标签标识等方面进行监督检查,严格食品生产过程安全管控,杜绝超范围、超限量使用食品添加剂和微生物超标等问题,从源头把好月饼质量安全。

执法人员聚焦大型商超、糕点坊、食杂店等重点区域,重点围绕经营者是否明码标价、履行进货查验义务、月饼是否存在过度包装等内容进行排查,要求商家加强价格自律,防止不符合食品标准的月饼流入市场。

来源: 桂林晚报

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