冬季使劲吃这果，一润肺、二化痰去火、三养脾胃，简单一蒸太香了
冬季使劲吃这果，一润肺，二化痰去火，三养脾胃，简单一蒸太香了。
大家好，这里是百变小厨坊。
时间易逝，岁月如梭，不知不觉今年的立冬节气马上就要到了。
11月7日就是立冬节气了，立冬节气也是冬季的第一个节气。一旦进入冬季天气就开始越来越冷，这个季节有一种水果开始大量上市，那就是北方特有的一种水果苹果。
很多朋友只知道苹果一年四季都有，却不知道苹果确是秋冬季节大量上市的时候。
虽然说其他的季节也能买到苹果，但是其他季节的苹果很可能是在冷库里面放了一整年的陈苹果，要吃到新鲜的苹果，现在正当时。这个季节的苹果价格也要便宜一点，除此之外更加的脆甜可口，营养口感也更好，民间也常有“一日一苹果，一生远离我”的说法，由此可见苹果的营养价值非常的高，而且营养美味又养人。
很多人对于苹果的吃法都是买回家之后直接水洗了拿在手上开啃，只是苹果除了可以直接生吃之外，还有许许多多的其他吃法。
今天给大家分享的苹果的这一种吃法，不仅更加的香甜可口，而且可以让苹果的营养价值立马翻倍，可以更容易被人体吸收和利用，并且对于寒冷的冬季来说，苹果这样吃起来会更棒。
我们都知道苹果是一种特别常见的水果，其中含有大量的维生素，膳食纤维，以及各种微量元素，而其中有大部分的营养成分在被蒸过或者是煮过之后会更养人，其中的暂时先为也更容易被人吸收利用。
尤其是蒸煮过后的苹果，吃起来不寒凉了，对于女性朋友来说会更好，尤其是在再搭配上一点点其他的滋补食材，苹果的口感和营养der的一下就上去了。
比如说在摘苹果的时候搭配上一点红枣，黄芪等对于女性朋友非常友好的食材，这样一来，就具有补气血，健脾胃，祛寒润肺，化痰去火的用处了。
首先我们准备一个苹果，胃口比较大的，我们可以准备一个大大的苹果。
生活中很多人吃苹果的时候都是把外皮削去再吃，其实苹果的外皮营养价值极高，所含的膳食纤维也更为丰富，今天的这种吃法不建议大家把苹果皮削掉，但是苹果皮表面却有果蜡，除此之外还会有一些农药残留，因此在洗的时候就要费心一点。
先用水把苹果的外皮打湿，然后加一点食盐来，轻轻的搓一搓，利用食盐的摩擦力就可以把苹果表面的果蜡带下来。
接着再加入适量的小苏打将苹果再清洗一次，小苏打具有去除农残的用处，这样我们的苹果就完全洗干净了。
洗干净了，苹果把它直接一分为八切成小块，将中间的果核去掉。
当然你也可以切成自己喜欢的样子，我觉得这样切起来会更漂亮，所以就切成了这种的样子。
然后再准备3到5粒红枣，红枣的营养价值极高，其中所含的铁元素对于女性朋友来说，十分友好。
民间也有“一日三枣”的说法，洗红枣的时候一定要加一点面粉来抓洗，这样才可以把红枣里面的脏东西和污渍吸附出来，然后用剪刀把红枣的果肉剪下来，里面的核去掉不要了。
洗干净的红枣和苹果放在一起，接着再抓入一把枸杞进来，一小把黄芪，不喜欢黄芪味道的朋友，黄芪可以适量的少放一点。
家里面有当归的，可以再放入一两片当归进来，接着再加入一勺红糖，家里面有桂圆的，再加入五六颗桂圆进来，桂圆是热的，刚好可以综和一下苹果的凉。
但是一定要把桂圆洗干净后，将外壳去掉，把里面的桂圆核也去掉，只要中间的桂圆肉。
我们家里面有一棵桂圆树，一到桂圆收获的季节，它成串成串的从树上面长出来串在一起，看起来黄澄澄的每一颗都晶莹剔透，十分可爱，尤其是新鲜的桂圆肉，是我的最爱了，吃起来汁水饱满，甘甜可口。
但是每一次妈妈都不让我多吃，他说桂圆比较热，一次性吃多了容易上火，所以说啊，桂圆虽然滋补，但是吃的时候一定要适量哦！
所有的食材全部放入一个碗中，这个时候再把碗放进冷水蒸锅里面，开大火把锅里面的水蒸上去后再蒸上20分钟的时间。
那想要吃起来，口感更加的软绵，尤其是我们的老年朋友，那么可以蒸上半个小时，甚至是40分钟的时间，这个都可以根据自己的实际需要来调整的。
时间到那么我们的苹果就蒸好了，以这种方式蒸出来的苹果香甜软糯，营养价值也更高，坚硬的外皮被蒸过之后也变得非常的柔软。
光看起来就食欲满满了，咱们每一周就这样吃上三四回，既营养又解馋。
即使我们苹果的这个做法不仅可以用蒸的方式来做，而且我们还可以把这些所有的食材全部加入到我们的锅里面，再加入足量的清水，开大火，把水煮开后再煮上，15到20分钟的时间。
这样煮出来的苹果，里面的糖水也非常的香甜可口，除此之外，早上把它当成早餐的话还可以在里面打入两个荷包蛋，营养就更棒了。
喜欢的朋友一定要收藏起来，试一试哦，那么今天的分享就到这里了，咱们明天不见不散，拜拜。
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