枸杞的这六种养生做法你知道吗？

枸杞是一种常见的养生食材，有多种养生用法，以下是一些常见的方式：

直接嚼食

将枸杞洗净后直接放入口中嚼食，能最大程度地吸收其营养成分。一般每天嚼食10-20克为宜，可滋补肝肾、益精明目的功效，对于长期用眼导致的干涩、视力下降等有一定的缓解作用。

泡水饮用

取5-10克枸杞放入杯中，用开水冲泡后饮用。可反复冲泡，直至无味。枸杞泡水能为身体补充水分，同时起到养生保健的作用，有助于增强免疫力，改善体质，适合大多数人群日常饮用。

搭配煮粥

在煮粥时加入适量枸杞，如与大米、小米等一起煮。一般每碗粥加入10-15粒枸杞即可。这样煮出的粥不仅营养丰富，还具有滋补肝肾、养血安神的功效，适合体质虚弱、睡眠不佳者食用。

制作菜肴

在一些菜肴中加入枸杞，如在炖鸡、炖排骨时，加入15-20克枸杞，既能增加菜肴的营养价值，又能使菜品味道更加鲜美，有滋补气血的作用。还可在凉拌菜中加入枸杞，如凉拌黄瓜、凉拌菠菜等，使菜品营养更全面。

制作药酒

将适量枸杞放入白酒中浸泡，一般每500毫升白酒可加入50-100克枸杞，密封浸泡1-2周后即可饮用。枸杞药酒具有滋补肝肾、舒筋活络等功效，但酒精过敏者及肝病患者等不宜饮用。

制作甜品

在制作甜品时加入枸杞，如制作银耳羹、红枣羹时，加入适量枸杞，不仅能增加甜品的口感，还能起到养生美容的作用，有滋阴润燥、养颜护肤的功效。

⚠️⚠️⚠️枸杞虽好，但也要适量。

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