都差不多，历史牛栏山长，红星是建国以后成了的国营厂。当时按照周总理的指示，做物美价廉的百姓酒，把北京多家酒坊整合，组建国营厂，就有了红星二锅头，红二在那个年代同等价位的酒几乎无出其右，后来北京很多个区都有了自己的酒厂，也做二锅头，如昌平的京都，大兴的京王子什么的，名气最大的是顺义牛栏山，他历史长（据说是二锅头发源地），90年代后凭借低廉的价格和偏柔和的口感得到广大消费者认可，再后来牛栏山出了款百元左右的百年牛栏山（王刚广告代言）占领了公务市场，而红星此档没有明星酒，势头下滑明显，再后来红星出了个蓝瓶，在低中端认可度比较高，算挽回一些颜面。要说明一下大家熟悉的白瓶牛栏山陈酿并不是二锅头，是烧酿酒和二锅头工艺不同，大家可以看下瓶后制酒标准便知。个人感觉牛栏山比红星要柔和一些，但回味有点杂；红星口感偏苦，但回味纯。总之喝多了都吐，第二天都晕，劝君少饮。
