一人难称百人意。文艺作品作品一旦发布,就会产生各种各样的评价。一百个人看红楼梦就会产生一百个林黛玉。依我看,前两季,导演调动一切手法把重点放在了中国人的舌尖上,舌尖上的感觉是重点,表现的也堪称完美。而第三季,导演似乎着重在表现舌尖上的中国人。前者在表现中国人的美食,后者在表现创造美食的中国人的生活。前者是中国人的舌尖,后者是舌尖上的中国。我看导演表现的都很好,很到位。舌尖上的中国人更勤奋,更有工匠精神,更有味道!!大家说呢?
舌尖上的中国。口碑持续下滑,问题出在了哪?
《舌尖上的中国》前两季为什么好看?是因为前导演陈晓卿是一个熟悉中国传统饮食文化的老饕。他精准地抓住了国人饮食文化的精髓,朴素而平凡的一日三餐,却拍出了感人至深的质朴情怀,画面上的美食让人垂涎,背后的故事和对于食物的敬意又让人再三回味。在这两季里,食物才是真正的主角。但到了第三季,看得出导演极力想加强前两季当中的人文情怀,可惜用力过度,太过于强调情怀,反而忽略了食物本身,就像摔面那一集,看得人尴尬癌都犯了。在拍摄时,如果对店主人在传统手艺的传承和在现实中艰难挣扎的刻画点到即止,会好看很多。中国人的书画讲究留白,方寸之地亦显天地之宽,这个技术手法用得好,不需要笔笔周全刻画,就能让看客回味无穷,意犹未尽。
一个顶尖的美食节目,却让人看得如鲠在喉,尴尬无比,受到网友们的口诛笔伐,又有什么奇怪的呢!
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