用蛇泡酒,有几点必须要注意。一是酒精的度数,蛇是动物,它的体内含有一定量的细菌。度数低的酒杀菌肯定不如度数高的好。二分量,泡药酒,酒和药材和动物要有一定的比例。蛇或者蝎子之类的动物本身都含有一定量的毒素。如果酒太少蛇太多肯定是不行的,所以要有一定量的比例。还有就是最好用纯粮酒泡这个就不用说了。