在秦岭西安段生长的野生水果“八月炸”实际是木通科植物，正式中名叫三叶木通，它的别名还有八月瓜藤、活血藤、甜瓜木通、八月楂、拿藤、八月瓜等等。它在全国的分布在河北、山西、河南、陕西、甘肃南部到长江流域各省区，常生长在海拔二千公尺以下的河沟旁稀疏林中、丘陵灌木丛中。
一，八月炸的外形特点：
一是落叶木质藤本，茎皮灰褐色，皮孔稀疏，并且有小疣点。二是掌状复叶有小叶三片，叶柄长十公分左右，小叶片薄革质或纸质，卵形，长六公分左右，顶端秃，叶边有波状齿，表面深绿色，背面浅绿色。三是总状花序，下部有一二朵雌花，上部有十五到三十朵雄花，总花柄细，长五公分左右；雄花有萼片三个，浅紫色，雄蕊六个；雌花有萼片三个，紫褐色，接近圆形。四五月开花。
四是果实长圆形，长六公分左右，粗三公分左右，直或稍弯，成熟后灰白色或浅紫色；
种子多数，种皮红褐色或黑褐色，七八月果实成熟。
二，八月炸的用途
第一，它的果实在七八月成熟，熟时肉质外果皮开裂，露出白色的果肉，可以食用，味道甜的，所以人们常叫八月炸。据测定，果肉中含有蛋白质、糖类、有机酸、脂肪、多种氨基酸、维生素C等营养成分，因此人们食用有增加营养的作用。
第二，它的藤茎缠绕，叶密集，花朵美丽，果实悬垂，有一定的观赏价值，可作为园林垂直绿化植物栽培应用。
第三，据资料它的根、茎、果实都可以药用，有通乳、利尿、舒筋活络的作用，详细可查阅专门的医学书籍。
