农村土鸡怎样做最好吃？

其它做法俺没吃过，过年杀两个公鸡弄几棵白菜，加猪大腿骨，八角桂皮草果豆蔻香叶，葱姜上锅蒸烂觉得不错。

我们老家的土鸡🐔，有两种做法，第一种做法是小🐔炖野生蘑菇最好吃，还有一种做法土豆炖小🐔也很好吃。

怎样做都好吃

农村鸡怎么做也好吃。我问过不少人都是这个观点。

鸡的做法有很多种。比如放几个野香菇和农村鸡一起蒸来吃，味道也没得谈。

我的做法是把鸡头鸡脚斩来煲汤，鸡肉清蒸或慢火焖，也是很美味的。

你要说，怎么做最好吃？那就要因人而异了。有的人喜欢白斩鸡，有的人喜欢盐焗鸡，有的人喜欢炸焖，众口难调，你觉得最好吃的总会有人不怎么的。

就我而言，我最喜欢酱油焖鸡或煲汤或鸡焖稀饭，味道都好极好了，但很多人却偏不喜欢。

你喜欢吃香的，把鸡整香便0k了；你喜欢吃辣的，把鸡整辣便0k；你喜欢吃淡些，把鸡整清淡便0k了。关键是要什么口味。

你就是叫厨师整，他也说不出所以然。因为每个人的口味都不一样。

农村鸡，怎么整，怎么好吃。不信你可试试，不好吃，算我的！

江西农村过去都用大锅土灶，烧柴火，火力均衡，烧出来的菜好吃。农家土鸡怎么做好吃，看客人的喜好。有些人喜欢点土鸡汤，有些人喜欢点红烧土鸡。今天我推荐一款自己创新菜，“土茶油蒸土鸡”，分享大家。选长了一年的土线鸡，现整干净，斩块滤水备用，先后放姜葱、黄酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒粒、独头蒜，加土茶油腌制30分钟。饭甄蒸上汽，景德镇大青花瓷碗放土鸡，大火蒸五分钟，倒出水分，跳出姜葱，重新放姜、米酒黄酒、土茶油大火蒸二十分钟，小火蒸二十分钟，大火蒸五分钟，撒葱花上桌。