有什么适合一人份方便又好吃的菜吗？

展开同事小花是个独住的小女生，一个人住自由自在。可是她是小吃货一枚，常常烦恼一个人的吃饭问题，既不想一顿硬菜，顿顿剩菜，又不想倒掉剩菜，浪费粮食！我推荐她腊鸡腿菜饭，方便快手，荤素搭配，份量也好控制。 1.卷心菜切丝，心情好可以加胡萝卜和山药，颜色更丰富。 2.腊鸡腿切块,肉食动物请自行加量哟！ 3.起油锅，煸炒鸡腿肉，别忘了加一点点料酒。 4.下胡萝卜、山药、卷心菜翻炒。大概炒至7-8分熟，菜叶软了，就可以关火了。 5.将米淘洗好，水量比白米饭少一点点。再把炒好的菜肉都加到大米上，平铺就好，不用搅拌。 6.开电饭煲-煮饭。等煮好了，将菜和饭一起搅拌均匀，就可以开吃啦！