记者11月8日从中国科学院昆明植物研究所获悉，该所研究人员近期在果蔬安全、高效防腐保鲜方面取得系列进展：他们利用向日葵等提取物对抗真菌，使蓝莓等新鲜果蔬得以“续命”。《美国化学会新闻周刊》报道并评述了这一重要进展。
导语向日葵原产北美洲，又名太阳花，是菊科向日葵属植物，而且向日葵的花朵肥大，颜色鲜艳炫目，在市面上不仅具有比较强的观赏价值，同时也是有一定的药用价值和养生价值，向日葵的果实更是可以作为人们常见的小零食。
在中国古代有一位农夫的女儿名叫明姑，她被继母视为眼中钉，一次，因一件小事，顶撞了继母，继母在用皮鞭抽打她时一下失手打到了亲生女儿身上，继母又气又恨，就挖掉了她的眼睛，明姑在不久后死去，死后她的坟上开着一朵鲜丽的黄花，每天始终面向阳光，后来人们就把它称之为-向日葵。
沈阳市和平区体育公园向日葵花展已经进入盛花期，邀请沉浸式体验“向阳而生”的力量。据了解，今年和平区体育公园向日葵花展位于浑南南岸，南京桥南桥头东侧，面积达2万多平方米，品类有盆栽向日葵、多彩向日葵、切花向日葵、油葵，共计11个品类，花展从即日起至10月10日。
葵花子你喜欢吃吗？相信很多的朋友们都爱吃吧，它是一种非常常吃的零食，不论大人小孩都爱吃，追剧的时候，一边看着视频，一边啃着瓜子，是不是非常的舒适呀。家里有客人来，或者是朋友聚会，办什么喜事的时候，都会用到葵花子来招待。
