立秋之后，就正式步入了秋季，那么在饮食上，我们也要记得调整一下，夏季的时候，人们提到最多的一种是我就是姜，而且有“夏天一片姜，不劳医生开药方”的一个说法，意思就是在夏天的时候，我们要多吃姜，这样对身体会比较好，到了秋季的时候，人们则不能再去吃姜了。
前几天，张阿姨淋雨后开始感冒，儿子小江想起小时候，母亲见他一生病，就会给自己煮生姜水，于是他打算给母亲也煮一碗姜汤。小江在厨房切姜丝时，张阿姨却喝止了儿子，让他不要在晚上煮姜汤：“晚吃姜，赛砒霜，晚上还是不要煮了，对身体不好的，”“我小时候感冒，你不也经常煮给我喝吗？
这种生姜不能买，一看就知道你不会买菜，连生姜都能买错！怎么不能买了，不就是发了点芽吗？热闹的街上这一幕格外显眼，两夫妻正为一袋生姜在争吵着，显然是妻子占着理，但丈夫却不依不饶。生姜发芽不用担心，但是发了芽还特别干瘪就要注意了，这种生姜可能就带有毒素了。
生姜在我们的日常生活中扮演者非常重要的角色，它不仅是重要的调味品，而且含有比较好的保健功效。生姜可以帮助促进人的脾胃消化，有时候还可以帮助改善人的食欲，另外生姜还有缓解人的疲劳等的作用。但是怎么吃姜才健康呢？每个人都适合吃吗？吃姜到底应不应该去皮？
下个月7号就是立冬节气了，它也代表着冬季的开始，那么在霜降到立冬这段时间，就是秋到冬的一个过渡阶段，我们在饮食上，一定要注意合理的调整，不能去乱吃乱喝，很多人有个误区，认为现在寒冷，只有是肉食拿来进补就可以了，其实不然。
今日大暑上蒸下煮正伏天，宋朝诗人曾几在《大暑》中描写大暑时期的炎热：“赤日几时过，清风无处寻”、“炎蒸乃如许，那更惜分阴”。大暑闷热食欲也不佳，肠胃脆弱要学会忌嘴。大暑期间自然和人体中的阳气最为旺盛，除了天气带来的暑热，还有湿浊等影响着人体的阳气。大暑时期要忌嘴！
