今天给大家带来一款不用转盘，也不用摸刀，在家就能做的生日蛋糕生活中，总是以为下一个会更好，结果到头来才发现，最初的你，已然是最好的你。啊啊啊啊！这条视频，本来是打算七夕发的，想着借着七夕的热度，没准能上个小热门啥的可是我万万没想到啊。一个蛋糕，居然卡了我三天，三天呐！
蛋糕自己在家做系列，绝大多数人对甜品没有抵抗力，蛋糕就是其中一款，但是很多人被蛋糕抹面吓退了，感觉难度太大，不敢尝试，今天我就来分享一款好看、好吃还好做的蛋糕，猛一看需要抹面，实际操作有玄机，抹面也不怕，这款蛋糕属于法式甜点，无论是做下午茶，还是做生日蛋糕都非常适合。
hi，我是庄庄，今天来聊聊新手做蛋糕不会抹面的问题。随着人们生活水平不断地提高，大家对健康的饮食更加重视，很多吃食都选择自己在家做，尤其是烘焙。因为入烘焙坑的伙伴都慢慢了解到选择好原料真的很重要，反正我是自己做烘焙了才知道原料这些知识，从此就自己做这些烘焙食品，不仅好吃还很健康。
食材戚风蛋糕胚6寸细砂糖5克，鸡蛋3个，玉米油42克，牛奶40克，细砂糖33克，低粉50克，玉米淀粉 11克装饰蛋糕淡奶油150克，细砂糖12克，淡奶油150克，细砂糖12克，草莓适量，芒果适量步骤1、首先分离三个蛋清蛋黄，要保证完整的分离，蛋清中不要混入蛋黄，这样会影响蛋清的打
精致厨房时尚生活人人都是西点师让每人吃上健康美食宗旨食尚先生微信号：ssxswangsen你投稿，我奖励，投稿微信：3056607 森罗万象QQ群：221239103心形胚抹法1、用心形模具压出心形蛋糕胚。2、胚子的厚度要达到6厘米高。3、在蛋糕胚中间夹奶油及馅料。
大多数的小伙伴们有一个共同的爱好，如果在接下来有一个特殊的节日，例如母亲节，父亲节，情人节，还有自己的生日那一天都想要去订购一个蛋糕来纪念这个特殊的节日，更有小伙伴们想亲手制作蛋糕以此纪念，但是苦于经验不足或者了解的不多限制。
果真寄语：裸蛋糕颜值颇高，制作起来却相当简单，易操作性非常适合烘焙新手哦！是一款即使没有转台和抹刀，也一样可以完成奶油蛋糕。烘焙小tips裸蛋糕还可以根据你自己喜欢的戚风蛋糕的方子来制作各种不同口味哦！
身边有很多小仙女对裱花表示很好奇，美美的造型总能让仙女们心情大好，就像《安家》里面的闪闪一样，可爱而单纯，当她看到蛋糕的那一瞬间，就真的能忘记一切烦恼，虽然现在已经是老阿姨的我，依旧对蛋糕情有独钟，甜食真的能给我带来快乐！
做法步骤1、蛋黄与蛋白分开； 蛋黄加水、油，用手抽搅拌均匀后，筛入粉类。用手抽“之”字型搅拌，不要划圈搅拌以免面糊上筋。2、蛋白加2滴柠檬汁，分三次加入45克细砂糖，用电动打蛋器打到硬性发泡。 轻轻提起打蛋器，可以拉出坚挺的小尖。 此时预热烤箱，上火130度，下火150度。
这是送给小姑子的生日蛋糕，因为她喜欢原味的，所以就用烫面戚风的胚，原味的奶油，加上时鲜的草莓完成了这个生日蛋糕。抹面和裱花仍然很弱，但比第一个做的已有一点点进步了，没有转台，就直接拿纸垫在桌面上转了，还试着用巧克力写了字，新手献丑，大家凑合着看吧。
彩虹生日蛋糕分类：蛋糕 作者：Na4eververver 创建时间：2015-02-15 23:57:46 描述：第一次制作生日蛋糕用料：鸡蛋 4个低筋面粉 70牛奶 45ml玉米油 45ml糖 20克、80克柠檬汁 1ml盐 1克动物奶油 400ml草莓、蓝莓 适量BB蜡烛 一
不用加过多的修饰，简简单单的戚风蛋糕胚，夹上少许打发的鲜奶油，再点缀上新鲜的水果，就成就了这款“裸蛋糕” 或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎，一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质，它不需要繁复的裱花，不需要专业的转台和工具，只用最实在的食材和满满的爱，就可以给家
女儿四岁的生日蛋糕----小白兔奶油蛋糕雪墨飞扬，2015-03-30按照我们老家那边的风俗，小孩儿三岁之前是不过生日的。再加上孩子小，也不知道过生日是怎么回事，所以前面的生日都没有过。果果今年四周岁了，却是第一次过生日。因为喜欢看猪小妹，看到上面有一集是《珮珮猪的生日》 。
做法步骤1、蛋糕坯子是戚风蛋糕。把蛋白和蛋黄分离，记得蛋白里千万不要滴入水，油，蛋黄也不能混进去。分离好的蛋黄用筷子略搅和均匀，分三次加入牛奶，玉米油，白砂糖加30克，搅拌均匀。2、混合好筛入低筋面粉。3、把蛋黄糊搅拌均匀。4、把蛋白里加入柠檬汁，分三次加入白砂糖打发。
