人都说,人生有四喜:久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。人在他乡若是能碰见来同乡的人士,当真是老乡见老乡两眼泪汪汪,说不出的欣喜开怀。由此可见,故乡是每一个人割舍不掉的牵挂怀念。而最能慰藉乡愁的莫过于一道地地道道的家乡菜。这是多少游子思乡的慰籍。
李少华好奇道:“林老板,斗鸡好吃么?”“这斗鸡从小吃得好,住得也好,鸡肉瘦而不柴,野香浓郁,简直就是无上美味哪。”“哦,我还以为斗鸡的肉特别糙,一点不好吃呢。”林老板满脸喜色地问道:“李公子,你看看我,是不是比之前看着顺眼多了?
1.老北京豆汁儿豆汁,是北京的传统特色小吃,距今已有300多年的历史了,据说豆汁儿在清朝乾隆年间,是宫廷最受欢迎的饮品之一,乾隆皇帝非常喜欢饮用。它以绿豆为主要原料,然后将淀粉滤出制作粉条等食品,剩余的残渣进行发酵产生的。医书上说豆汁具有养胃、解毒、清火的功效。
众所周知,鸡蛋是优质蛋白的重要来源之一。同时,鸡蛋还含有人体所需的全部8种必需氨基酸以及维生素A、B2、B12、D、E、叶酸、胆碱、卵磷脂、钙、铁、硒等营养物质。正因如此,鸡蛋在保护血管、促进神经系统发育、增强记忆及免疫力等方面表现优异,被誉为“营养接近最完美的食物”。