苏打水是国内近年来兴起的一种饮用水，越来越多的人选用苏打水，这种水你了解它吗?“起泡水”可以简单地理解为“倒在杯子中能看到气泡的水”，之所以能够起泡，是因为水中的二氧化碳超过了自然压力下的饱和浓度，所以会聚集成气泡逸出。
苏打水其实就是水，但是它含有丰富的矿物质，其实就是说它的营养价值是在普通的饮用水之上的，有的人经常会问喝苏打水的话好不好啊，其实说明现在很多人对于苏打水还并不是特别了解，其实苏打水的作用还是很多的，在下面也会进行具体的讲解一下苏打水有什么作用和功效。
这种饮料就是——苏打水图片来源：网络苏打水、苏打饼干，因为含有碳酸氢钠（NaHCO3），也就是我们常说的「小苏打」，而呈现出弱碱性。喝下去之后，能稍稍中和胃酸，可以在一定程度上缓解由于胃酸引发的胃痛。偶尔胃不舒服，可以去超市或者便利店买瓶苏打水喝下，或许真能好受一些。
