成都市公卫中心临床营养科专家介绍，老人的消化液、消化酶及胃酸分泌减少，胃肠扩张和蠕动能力减弱，加上多数老年人牙齿脱落，进食时食物停留口腔过久，甚至没法吞咽，食物停留在咽喉内，就容易引起咳嗽、气喘，出现吞咽困难的情况。
中老年人吃饭没胃口？不用怕，做好这些事情，吃啥都香文/爱问360人的身体是一架非常精密的机器，任何一个器官出现问题，身体的健康造成致命的威胁，随着年龄逐渐地增长，越来越多的中老年人，会出现没有胃口吃东西的情况，不管多少美味佳肴摆在餐桌上，丝毫无法勾起他们的欲望。
极目新闻记者 曹洋通讯员 秦波 温香生 林国山无法正常饮食不是因为没有胃口，而是因为“吞”不下。家住陕西的81岁患者刘爹爹（化姓）因食管肿瘤一个多月无法正常饮食，日渐消瘦，他在泰康同济（武汉）医院接受食管癌根治术后，近日康复出院。
许多脑中风患者或脑性麻痹，还有帕金森病患者，以及一些其他神经方面的疾病，在生病期间会发生吃东西掉渣、吞咽困难的问题，尤其是老年人，各项功能渐渐老化导致吞咽反应变慢，影响吞咽功能，进而而引发其它疾病，甚至威胁生命，这种情况下我们应该怎么办呢？
吞咽困难，勉强咽下又吐出来……对部分患者来说，“一日三餐”是件痛苦的事情。66岁的张阿姨接受内镜黏膜下剥离术（ESD）治疗后，出现了食管狭窄，无法正常进食。食管狭窄是早期食管癌患者ESD术后的常见并发症。如何更好解决这一问题？
因为随着年龄的增大，消化系统功能减弱，口腔腺体萎缩，唾液分泌减少，食管肌肉萎缩，导致吞咽功能减退。还有老年人的牙齿脱落、缺失，口腔敏感性减退，手眼协调动作减退，情绪失落、抑郁等等，这些都是导致吞咽障碍发生的原因。
不难发现，身边不少老年人经常食欲不振、吃不下东西，而专家表示这样的状态其实很容易诱发致命危机！老年人一旦营养摄入不足，尤其是高龄老人，身体的抵抗力就会处于非常差的状态，这个时候一旦有任何的风吹草动，慢性病急性加重或者是肿瘤甚至一个炎症都会触发安全最后的警戒线。
“医生，我只是给我爸喝了两天营养液，他怎么就得吸入性肺炎了？”很多朋友都有类似的困惑。其实，引起吸入性肺炎的罪魁祸首往往是“吞咽功能障碍”。什么样的人容易出现吞咽功能障碍？吞咽障碍如何早发现？怎么康复吞咽功能？
现实生活中，老年人吞咽障碍的发生率很高，调查数据表明，65岁以上的老人存在吞咽障碍的比例高达45%，而80岁以上的老年人更是高达75%。 但大多数老年人及其家人并未意识到这个问题，往往在老年人出现营养不良，甚至出现吸入性肺炎、窒息等危险情况时才就医。吞咽障碍有哪些表现？
