六[lù]安瓜片属于六大茶类中的绿茶,不发酵茶,性偏寒,主产于安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞所产的瓜片最为正宗。 六安瓜片是一款无茶芽,无茶梗,只取单叶制成的绿茶,经过独特的“拉老火”工艺后,使干茶看上去宝绿上霜,对肠胃的刺激性也会下降,喝起来微苦、清凉,丝丝甜。