螃蟹柿子不能一起吃、菠菜豆腐不能一起吃……关于“食物相克”这件事,几乎每个人都听说过,但《中国居民膳食指南》早就明确指出,在营养学和食品安全理论中并没有这个说法,连央视也曾在315晚会上辟了谣。不过,虽然某些食材一起吃会中毒是假的,有些食材一起吃能令营养翻倍却是真的!
小鱼妈妈一直对养生汤非常感兴趣,尤其是女性,平常多注意养生,能够补血气、利五脏、滋阴补肾、清肠毒,尤其现在进入了春季,天气干燥,多喝汤能够让你拥有好身体、好气色哦。今天小鱼妈妈来教大家用菠菜搭配各种食材做汤,还可以有保肝护肝的作用哦。
来源:【环球时报健康客户端】受访专家:中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 张双庆, 本报特约记者 张艳红寒冷的天气里,喝一碗热乎乎的汤可以暖身,如果选对了还能补铁补血。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员张双庆为大家介绍了5款适合补血的养生汤,大家一起做起来吧。
说到贫血,大多数人选择的补血方式就是食疗,但比起吃红枣、红糖,补血效果最好的还是要吃它——猪肝。因为贫血最主要的就是补铁,猪肝的含铁量丰富,有补血明目、养肝健脾的功效。如果想要补血效果更好,可以加上菠菜,做一道枸杞菠菜猪肝汤。