春天，我特别喜欢用核桃敲碎后煮水，再用这些水煮鸡蛋，就像茶叶蛋一样，但是却比茶叶蛋好吃很多。很多人以为这样做仅仅是鸡蛋的一种做法，其实，核桃煮鸡蛋还是一种适合春天的吃法，很多人不知道有什么用。为什么我这样说？请听我一一道来。
立夏马上到了，现正是巩固身体机能的时候，各年龄段人群都需要适量的吃一些有助巩固机能的食物，特别是小孩子，在炎炎夏天，需要消耗非常多的营养成分，炎热的天气又影响食欲，这个时候，家长们可以用核桃壳和鸡蛋搭配做成一道美食，别小这核桃，它是大有作为的呢。
人体春生夏长，秋收冬藏。从立夏开始，接下来的夏三月，是人体“长”的时候。不仅小孩会快速长高，成年人也会长。长什么呢？新陈代谢加快，以新生的细胞修复老化的身体和功能。如果保持这种新生的能量，我们就不容易衰老。
