烤年糕不仅是食材简单，做法也是完全没难度，只要搅拌均匀，按食材用量来，就一丁点问题都没有。任你是手残党或者厨房小白，想失败都难！【所需食材】水磨糯米粉90克，纯牛奶90克，鸡蛋1个，白糖20克，玉米油20克，黑芝麻少许。糯米船24只。
糯米粉的吃法有很多，有汤圆、糯米糍、年糕、雪媚娘、驴打滚等，对于喜欢吃黏食的人总是抵御不了它甜中带糯，糯中带黏，黏中带Q的口感，今天给大家分享个糯米粉的新做法--香甜软糯的红枣年糕，顺便消灭下家里的红枣、葡萄干等，方法特别简单，一看就会，下面一起来看看吧！
想吃年糕自己动手做其实也并不难，1碗糯米粉加上1碗粘米粉，用水搓一搓，年糕就能做好了，而且还能保证特别粘糯的口感，年糕不仅是好吃，而且寓意还好，在逢年过节的时候吃年糕，寓意着年年高，对孩子的学习、大人的工作都有好的象征，我尤其是在煮火锅的时候更是少不了年糕这一物，既然喜欢吃，我便学习了教程，自己尝试了几次，总结了经验，便有了这款年糕的自制方法，喜欢吃年糕的朋友们也可以跟着我的方法学习。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在吃货的眼里，年糕是一种很难拒绝的美食，入口Q弹，香甜又软糯；又因为年糕吉祥的寓意，在春节这样的隆重节日里，更是少不了它的影子。今天小易就来和大家分享家常版年糕的制作方法，快来学一学，为过年做点准备吧！
不知道从什么时候开始，以前过年才会做的红糖年糕开始成为小食出现在日常餐桌上，越来越多的食客们爱上了这道软糯Q弹又甜蜜的小点心。今天小易就来分享红糖年糕的做法，食材简单，不揉面不发面，在家轻轻松松就能做。
关注我，每天精彩不断！导读：想吃年糕不用买，用点糯米粉自己就能做，咬一口还能爆浆，超满足对于一个爱吃甜品以及喜欢制作甜品的人来说，对于甜品的态度就是在不断地尝试以及摸索，想要把吃过的所有好吃的甜品做法都掌握在自己手中，想吃的时候直接自己做，健康又方便。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。春节，很多地方都讲究吃年糕，而且年糕也有着“步步高”的美好寓意，家家户户都要准备点年糕过年。年糕的制作方法也是多种多样，今天小易来分享家常版年糕的制作方法，有需要的进来看看吧！
大雪的节气吃点儿年糕暖暖脾胃，自己做的软糯不粘牙，有料更香甜。这两天我去接孩子放学时，学校门口多了几个阿婆在卖年糕，哎呀，我家小朋友见了那是走不动路了，这种软糯糯的年糕小家伙最是喜欢了，10块钱一条，买好后乐呵呵地跟我后面走了。
过年年糕不用买，自己在家几步就能做出来，面和枣两层，软糯香甜年糕，是我国的传统春节食物，过年吃年糕，也是国人的风俗之一。南方人做年糕用糯米，而北方人多用黄米，因此年糕的颜色有黄色、白色，也象征着黄金、白银，有新年发财之意。
两种糖混合，倒入适量水，放到煤气炉加热至糖融化，在放凉，一定要凉透!第二天搅一搅，加点油在揽拌，然后倒入专用的蒸粿盆，盖上铝纸，用高压锅压3个半小时左右，锅里的水一次加够，要放上蒸架，凉水下，刚开始十多分钟是大火，然后几个小时全程是最小火!
