都说乡间无杂草，认识都是宝，不认识是草，今天来介绍的是一种中草药植物，是我老家家门口的土地上长满的草，在农村视为杂草，因它生命力顽强，非常难除，对于其它植物占有生长力，所以农民对它恨之入骨，很不喜欢，属不知它是宝来的，它生长着独特的外形和药用价值十分高，它就是水蜈蚣。
编者按：林蛙又称雪蛤，集药用、食补、美容功能于一体，富含多种维生素、微量元素和氨基酸，经济附加值较高。本期特介绍一组林蛙饲养技术，希望为农民朋友致富提供帮助。选种采卵选种目前养蛙主要以种卵为主，以种蛙为辅，大都采于野生，一是自捕（采），二是收购。
其实,有时候就像电视纪录片《舌尖上的中国》所表达的那样，旅行和美食，就像一对孪生兄弟，一直是密不可分的。因为每到一个地方，要想最直接最方便地了解当地的风土人情，去找寻当地最地道的传统美食，是一个绝佳是切入点。
桃花虫菜之一的水蜈蚣，也叫“爬沙虫”“虫参”“土人参”辛丑年的春节脚步越来越近了。立春过后，转眼已是腊月二十五，受湘西州这边合作伙伴、花垣鑫家源公司肖雪琴总经理的盛情邀请，今晚去她家参加了她的家宴。主人的热情，满桌子的美味佳肴令人目不暇接。
禾虫，又叫沙蚕，还有一些地方俗称水蜈蚣，海蚯蚓。南方地区的钓友用的较多，它是钓海鱼还有淡水鱼的好饵料，就连淡水中的鲫鱼、鲤鱼也很爱吞食这种饵料。北方的钓友可能很少有用这种饵料的，甚至有很多钓友都没见过这种饵料。
巴中的吃货们数不胜数除开喜欢本地特色食物一些另类小吃也上了他们的餐桌烧竹牛大家吃过没喃？晚报君小时候还是吃得多今天，晚报君就来说说饭桌上的另类小吃虫虫宴炸竹虫8日晚10时许，巴城西华街一家大排档摊位上整齐摆着数十盘竹虫、蚕蛹、蚂蚱等，炉子上热气腾腾，食客们纷纷拿出手机拍照。
