梁清月 封面新闻记者 曾亚巧克力是2.14和“七夕”礼物中的“资深元老”,免不了要为Ta买买买。但其实巧克力里的弯弯绕绕特别多,稍不注意就踩坑了。如何避坑?听听成都市第七人民医院营养科主任梁清月的建议。
家里孩子爱吃,于是奶奶就在网上看到自制梦龙脆皮雪糕,觉得很简单,于是就自己网购了材料动手制作起来。代可可脂是一种人造硬脂,属于反式脂肪酸的一种,代可可脂巧克力中代可可脂的含量一般会>5%,孩子长期大量食用反式脂肪酸的话,就可能会导致以下几种危害:1、孩子如果大量食用代可可脂巧克力,其中含有的蛋白质和代可可脂,会引起孩子的消化不良,可能会导致孩子出现类似腹胀、腹痛的一些症状;