中国是个文化大国，一直以来，我们也都用礼仪之邦来作为我们的自我要求，并且以此去制定和遵循那些我们从国家到个人的礼仪规范和准则。尽管繁多的礼仪似乎在其他人看起来有些繁琐，但是我们要知道，其实正是这些看似繁琐的仪式为我们带来了文明。
关于饮食规则，每个中国人多多少少都了解一些知识。古代有很多俗语，例如“喝酒不骂妻”，“一个人不进庙，两个人不看井，三人不抱树”， “穷人不换门，有钱人不要移动坟墓”，“碗碟不能容纳三人，筷子不能容纳五人，不能容纳六个座位。
古代中国，民以食为天，餐桌这一形象，在百姓的心中有很多功能，上至宴请王公大臣、交谈生意，下至接待亲朋好友、家庭聚餐等，这其中当然就包括各种各样的礼仪和规范。那么“菜不摆三，筷不成五，席不成六”到底是什么意思呢，现代人是不是还在沿用呢?
广东人在吃饭的时候，你吃饱了千万不要说“吃完了”要说:吃好了或者是吃饱了， 因为 你说吃完了听着那意思就好像是最后一顿，让人听了感觉像是说吃了这一顿就完了，人家还有一辈子你说吃完了，他就会感觉你是在咒人家的人意思，当然一个地方一个风俗，北方就没有这些忌讳。
