一厨作，2015-11-23煲仔又见煲仔，之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍，今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档，肉、菜、饭一锅汇聚，只此一锅别无所求，最简单的做法，最华丽的效果，懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什么，跟着我们，再来一遍吧。
我们在说一道菜炒得好吃的时候，常常会形容说「有锅气」，那是一种说不清道不明的感觉，也有人说那是「有灵魂的食物」。有「锅气」的菜肴，香气味道口感都让人满意，吃起来有真实的幸福感。而米饭也应该是有「锅气」的。
2014-08-14 05:15:00 作者：滕飞了解了这款电饭煲的好处，我们下面就来实地操作一番。电饭煲人人都会用，这里就不多赘述了。开始做饭按比例倒入水和米。由于九阳电饭煲采用了球形内胆，所以比例与普通电饭煲会有所不同，按照经验比例来放水的话，做出来的米饭会偏干。
电饭煲是现在家庭厨房中利用率最高的一样电器，中国人的饮食离不开米，香喷喷的米饭是我们日常比吃的食物。经过发展革新，IH电磁电饭煲走入了人们的生活。采用IH电磁加热方式的电饭煲在日本已经流行了多年，在中国只是近两年才被国人了解。
小紫很早以前开始探索铸铁锅的烹饪食谱时，就一直不断的有人问我，铸铁锅到底哪家强。说实话我个人并不擅长像研究科研成果般，一个数值一个数值来横向对比，这样比来比去最终结果只能是哪个更适合自己。我更乐意去就每一个品牌类不同锅具的特点，来尝试不同的食谱烹饪。
2015-05-27 20:33 不知道有多少人吃过柴火饭。很幸运，楼主小时候都是吃柴火饭的。楼主生在农村，用大人们的话说，我们这里就是帝都的眼皮底下，所以，楼主的坐标算是地道北方。北方主食以面食为主，再加上父亲不爱吃米饭，记忆里我家是很少蒸米饭的。
