什么是黑茶？黑茶（Dark Tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。什么是茯茶？
黑茶，是我个人最喜爱的一种茶叶。黑茶，是一个大的茶叶分类，按照使用最广泛、认可度最高的茶叶分类法。茶叶依据加工工艺不同和发酵程度不同，一共被分为六个大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。黑茶，是加工工艺最复杂，发酵程度最高的茶叶种类。
茯茶，是黑茶的代表之一，曾是西北、哈萨克、蒙古等游牧民族地区特需商品。对西北地区人们来说，因为主食牛肉、羊肉等，缺少水果、蔬菜，茯茶就是他们用来解腻养胃的日常之饮。茯砖茶的独特之处，是拥有茂盛的“金花”，堪称为“茶中黄金”。
丨本文由小青话茶原创丨首发于头条号：小青话茶丨作者：小青1、昨天和各位简单介绍了下茯茶，以及被称为“茶中黄金”的原因。今天带大家继续深入了解一下茯茶吧。了解茯茶的话，先来说说六大茶类中的黑茶。因为六大茶类中的黑茶属于很特殊的一种茶类。
前段时间，某品牌黑茶涉嫌X销被记者访谈曝光的短视频又频频出现在朋友圈，看完之后，感觉有必要写一篇关于“黑茶”的常识科普，以便让更多茶友正确了解认知黑茶的基础常识，从而更清楚应该如何选购黑茶，更减少被骗风险。
很多人都有喝茶的习惯，茶是中老年人的最佳饮品，茶叶含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用。中国有六大茶类：红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶。很多人会说：红茶是红色的，绿茶是绿色的，这就是它们的区别呀！
1、是一种发酵茶，且是后发酵茶、再发酵茶。 2、传统茯茶主要是以黑毛茶为原料，故归类为黑茶类。3、常压制成方砖型，所以称为“茯砖茶”。4、因主要在三伏天生产，故称为“伏茶”。5、因原料主要来源于“湖南”“湖北”，也称为“湖茶”。
春节将近,不少家庭都会开始买上年花、年货、挥春等等充满喜庆色彩、寓意吉祥的物品来装饰自己的家，预祝新的一年年红红火火，人旺财旺福气旺。农历春节，少不免就是吃吃吃，团年饭要吃，年夜饭要吃，开年饭还要吃，虽是喜庆，却也容易吃出毛病。
