随着交通运输的日益发达,以前吃不到的热带水果,现如今在超市和水果店都能买到,我家闺女就非常喜欢吃榴莲和菠萝蜜,隔三差五也是会去买一些解解馋,菠萝蜜是种营养价值很高的水果,含有各种有机物质和微量元素,平日里适当的食用也是有利于身体健康,还能增强机体免疫力。
菠萝蜜作为世界上最大的水果,属于热带水果,在我们国家海南、广东等地就有种植。现在就是菠萝蜜的成熟季节,我们就能吃到自己土地上的新鲜水果了!。在水果店经过,总能闻到它散发着诱人的香味。菠萝蜜的味道是很特别的,在水果中找不到类似的,所以显得特别珍贵。
你知道被誉“热带水果皇后”是什么水果吗?很多人都会说:榴莲。其实不是,答案是:全身都是宝的菠萝蜜!菠萝蜜是热带的水果,不过最近几年在广东也看到它的身影,它的果实清甜可口,“干苞”口感脆爽,“湿苞"口感糯甜。不会分干苞还是湿苞的可以看小霏之前教过的。
水果有两款可谓是相当重口味,一个是有水果皇帝之称的榴莲,而另一个则是菠萝蜜。菠萝蜜的品种包括了干苞红肉菠萝蜜,湿苞菠萝蜜,两个品种无论树形、果肉颜色、口感等都是各不相同,当然了,最好吃的还是干苞红肉菠萝蜜,而干苞红肉菠萝蜜产地越南最为优质,不但口感脆甜,而且出肉率比黄肉的要高,更耐放,保鲜更久。
□王学艺初识菠萝蜜于广东东莞板岭林场,一棵枝繁叶茂的大树上,挂着疙疙瘩瘩像小水桶般的青果,让我这来自北方乡下的毛孩子颇为惊奇,潜意识里认为这“家伙”是苦的。年过半百漂泊海南,才有幸识得庐山真面目,还因此领略了海南人的质朴热情。
崇尚养生的国人则更看重水果的营养价值和它所带来的效果,还特地按照水果的营养价值来分门别类,将水果分成了王者级别,贵族级别,平民级别。而水果中的王却不是单一的,有一种说法是榴莲是水果之王,还有的则是说猕猴桃是水果之王。